Устройство для выгрузки хлеба из форм

 

1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫГРУЗКИ ХЛЕБА ИЗ ФОРМ по авт.св.,№ 810183, отличающееся тем, что, с целью повышения надежности работы, оно снабжено приспособлением для фиксирования неподвижной планки с захватами дпя секций форм. 2. Устройство по п. 1, о т л и чающееся тем-, что приспособление для фиксирования неподвижной планки выполнено в виде подпружиненного штока, один конец которого жестко прикреплен к неподвижной планке , а другой снабжен роликом, при этом на направляющей на оси установлено коромысло, связанное с роликом штока, а на кривошипе смонтирован упор, взаимодействующий с коромыслом. 3. Устройство по п. 1, о т л ичающееся тем, что каждый захват для секций вьшолнен в виде шарнирно прикрепленной к пластине подпружиненной скобы, подвижная планка имеет отверстия, а на пластине смонтированы пальцы, расположенные с возможностью перемещения в отверстиях подвижной планки, причем между пластиной и планкой О) установлена пружина, а своЬодные концы пальцев оснащены ограничителями .

„„SU„„1161057

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК

4(51) А 21 В 3/18

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ABTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (611 810183 (21) 3645639/28-13 (22) 13.07.83 (46) 15,06.85. Бюл. У 22 (72) С.А.Иванов (53) 664.655.6 (088.8) (561 Авторское свидетельство СССР

11 810183, кл. А 21 В 3/18, 1979. (541 (57) 1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫГРУЗКИ

ХЛЕБА ИЗ ФОРМ по авт.св. Ф 810183, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности работы, оно снабжено приспособлением для фиксирования неподвижной планки с захватами для секций форм.

2. Устройство по п, 1, о т л ич а ю щ е е с я тем, что приспособ» ление для фиксирования неподвижной планки выполнено в виде подпружиненного штока, один конец которого жестко прикреплен к неподвижной планке, а другой снабжен роликом, при этом на направляющей на оси установлено коромысло, связанное с роликом штока, а на кривошипе смонтирован упор, взаимодействующий с коромыслом.

3. Устройство по и. 1 ° о т л и-. ч а ю щ е е с я тем, что каждый захват для секций выполнен в виде шарнирно прикрепленной к пластине подпружиненной скобы, подвижная планка имеет отверстия, а на пластине смонтированы пальцы, расположенные с возможностью перемещения в отверстиях подвижной планки, причем между пластиной и планкой установлена пружина, а свободные концы пальцев оснащены ограничителями, 1057

1 116

Изобретение относится к хлебопекарной промьппленности, в частности к устройствам для удаления выпеченных изделий иэ пекарских форм.

Цель изобретения - повышение S надежности работы.

На фиг. I схематично изображено устройство для выгрузки хлеба из

Форм, вид сбоку; на фиг. 2 — то же, вид сверху; на фиг. 3 - вид А на фиг, 2; на фиг. 4 — положение узлов неподвижной и подвижной планок в свободном состоянии; на фиг. 5то же, в момент фиксирования секции; на фиг. б - положение узлов в момент выгрузки хлеба из форм.

Устройство содержит приспособление для опрокидывания секций форм, выполненное в виде транспортера 1, бесконечная лента которого огибает 20 барабаны, установленные в каркасе транспортера 2, который жестко прикреплен к узлу 3, смонтированному с возможностью вращения. На концах узла 3 установлены с возможностью вращения зубчатые колеса 4, связанные с приводом посредством шестерен 5.

Устройство содержит механизм для фиксирования секций, который включаОт два кривошипно-шатунных механизма, 30 кривошипы 6 которых оснащены упорами 7 и жестко соединены с зубчатыми колесами 4, а концы шатунов 8 связаны между собой поперечной планкой 9, имеющей ряд отверстий, в которые помещены пальцы 10. Каждая пара пальцев жестко прикреплена к пласти" ие Il к которой посредством оси 12 шарнирно присоединена / -образная скоба 13 с пружиной 14. На пальцах 1п между планкой и пластинами установлены пружины 15 и ограничители 16.

Концы планки 9 оснащены роликами 17, которые расположены с возможностью перемещения в направляющих IB., 45

В направляющие вмонтированы подвижные штоки 19 с пружинами 20. K одним концам штоков жестко прикреплена неподвижная планка 21 с выступом, а к другим — ролики 22.,у

К направляющим 18 неподвижно прикреплены также оси 23, на которых установлены с возможностью поворота коромысла 24, Направляющие 18 закрейлены неподвижно над транспортером двух пару стоек 25 и 26, причем стойки 25, расположенные со стороны подачи форм, жестко связаны с каркасом приспособления для опрокидывания форм, а стойки 26 неподвижно присоединены к узлу 3 приспособления для опрокидывания секций форм.

Между сетчатым подом 27 печи и транспортером 1 расположен рольганг 28, служащий для ускоренной доставки ряда секций 29 форм с хлебом к месту разгрузки. На пути дви- жения ряда секций 29 форм установлено фотоэлектрическое устройство, состоящее из излучателя светового луча 30 и Фоторезистора 31.

Для приема выгружаемого хлеба предназначен транспортер 32.

Устройство работает следующим образом.

В начальный момент приспособление для опрокидывания форм находится в положении, показанном на фиг. I. При этом поперечная планка 9 с захватами находится в исходном положении в верхней части криволинейных направляющих 18 и обеспечивает свободное движение ряда секций 29 под собой.

Ряд секций с сетчатого пода 27 печи сходит на рольганг 28 и, поскольку ролики его вращаются ускоренно, этот ряд секций при транспортировании к месту разгрузки от общего потока, 1 что гарантирует. надежный захват ряда секций подвижной поперечной планкой 9.

Когда ряд секций 29 с хлебом попадает в зону действия фотоэлектрического устройства, оно срабатывает и включает привод шестерен 5, которые передают вращение зубчатым колесам 4, При вращении зубчатых колес

4 приходятв движение жестко связанные с ниии кривошипы 6, которые увлекают эа собой шатуны 8 и связанную с ними поперечную планку 9 с захватами. Планка, перемещаясь посредством роликов 17 в криволинейных направляющих 18, опускается на их горизонтальный участок и, двигаясь далее параллельно сетчатому поду печи, подходит к ряду секций.

В это время подпружиненные скобы )3 находятся в положении, показанном на фиг. 4.

В момент, когда кривошипы 6 подходят к стойкам 26, упоры 7 воздействуют на коромысла 24, которые, поворачиваясь вокруг осей 23, своими противоположными концами нажи. млзот на ролики 22 штоков 19 и, пре3 11 одолевая действие пружин 20, перемещают неподвижную планку 21 вниз под некоторым углом.

Одновременно происходит поджатие ряда секций 29 к неподвижной пластине 21, движущейся поперечной планкой 9. В результате преодоления усилия пружин 14 и 15, шатуны приходят s соприкосновение со стойками

26 и секции 29 оказываются надежно зафиксированными на транспортере. в положении, показанном на фиг. 5, а все устройство в целом принимает вид, изображенный на фиг. 3, При дальнейшем вращении зубчатых колес 4 и жестко связанных с ними кривошипов под действием усилия, оказываемого кривошипами стойки 26, происходит поворот последних вместе с узлом 3 ° При этом подвижная часть устройства совершает поворот на определенный угол и останавливается в опрокинутом положении

61057 4 (фиг, 6 ) при котором происходит выпадение хлеба на транспортер 32.

После этого включает привод и устройство движется в обратном направлении. В момент, когда транспортер 1 занимает горизонтальное положение, происходит расфнксирование кривошипов 6, поперечная планка 9 со скобами 13 возвраща1ð ется в исходное положение, а неподвижная планка 21 под действием пружин 20 отодвигается в крайнее верхнее положение и ряд секций оста» ется на транспортере 1 свободным.

Затем включается привод. транспортера 1„ который удаляет пустые секции 29 и останавливается, совершив 1/2 оборота.

Далее цикл повторяется.

Устройство позволяет исключить сбои в работе при выгрузке хлеба из форм и при удалении пустых форм и тем самыми обеспечивает его надеж» ность и экономичность в целом. фис. Р

1 !6 1 : °! 16!057

l l 6 1057

Составитель Г. Анисимова

Редактор H. Воловик Техред Т.Фанта

Корректор О. Луговая

Заказ 3875/6

Тираж 365

Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35„ Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул. Проектная, 4