Аппарат для пропаривания зерна

 

Изобретение относится к оборудованию для хранения и переработки зерна, в частности к аппаратам для пропаривания зерна на мукомольных, крупяных и комбикормовых заводах. При закрытом разгрузочном устройстве 6 и работающем шнеке 4 зерно через загрузочное устройство 5 заполняет аппарат на 2/3 высоты перфорированного диффузора 3. После закрытия загрузочного устройства 5 пар по паропроводу 9 и форсункам 10 поступает в рабочую полость аппарата. В результате интенсивной многопоточной циркуляции зерна по всему объему аппарата обеспечивается его быстрое и равномерное пропаривание. 1 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (51) В 02 В 1/08

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ п0 ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР. (21) 4441459/31-13 (22) 14. 06. 88 (46) 30.09.90. Бюл. У 36 (71) Одесский технологический инсти.— тут пищевой промышленности. им.M.Â.ËO моносова (72) В.Т.Гулавский, Б.В.Егоров, В.В.Шерстобитов, С.Н.Кудашев, И.К.Чайка и А.П.Левицкий (53) 664.726.5(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

9 1282888, кл. В 02 B 1/08, 1984.

Алябьев Е.В., Вагин Е.А., Красников B.Â. и др. Приготовление, хранение и раздача кормов на животноводческих фермах. — М.: Колос, 1977 с.384.

„SU» 1595560 А 1

2 (54) АППАРАТ ДЛЯ ПРОПАРИВАНИЯ ЗЕРНА

{57) Изобретение относится к оборудованию для хранения и переработки зерна, в частности к аппаратам для пропаривания зерна на мукомольных, крупяных и комбикормовых заводах.

При закрытом разгрузочном устройстве

6 и работающем шнеке 4 зерно через загрузочное устройство 5 заполняет аппарат на 2/3 высоты перфорированного диффузора 3. После закрытия загрузочного устройства 5 пар по паропроводу 9 и форсункам 10 поступает в рабочую полость аппарата. В результате интенсивной многопоточной циркуляции зерна по всему объему аппара- с: та обеспечивается его быстрое и равномерное пропаривание. 1 ил, 1595560 продукта. формула изобретения

Составитель В.Мынов

Техред H. Ходанич Корректор М. Кучерявая

Редактор Л.Пчолинская

Заказ 2872 Тираж 501 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям .н открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул. Гагарина, 101

Изобретение относится к оборудо ванию для хранения и переработки зерна, в частности к аппаратам дпя лропаривания зерна на мукомольных, крупяных и комбикормовых заводах.

Цель изобретения — повышение. производительности и качества обработки продукта.

На чертеже схематично представлен аппарат для пропаривания зерна, продольный разрез.

Аппарат для пропаривания зерна содержит вертикальный корпус 1 с коническим днищем 2, размещенный в цент- 15 ральной части корпуса 1 соосно с ннм диффузор 3, смонтированный внутри последнего транспортирующий шнек 4, за1 грузочное 5 и разгрузочное 6 устройства и привод 7. Диффузор 3 выпапнсн 20 перфорированным, отверстия 8 перфорации имеют круглую форму, при этом диаметр,их снизу вверх увеличивается пропорционально высоте диффузора 3, причем минимальный диаметр отверстий 8 25 составляет 0,1 Г, а максимальный—

0,2 0щ, где D — диаметр транспортирующего шнека 4.

Кроме того, аппарат включает !

30 ! систему паропроводов 9 с форсунками

10.

Аппарат для пропаривания зерна работает следующим образом.

При закрытом разгрузочном устрой= стве 6 и работающем шнеке 4 зерно через разгрузочное устройство 5 заполняет аппарат на 2/3 высоты перфорированного диффузора 3. После закрытия загрузочного устройства 5 пар 40 по паропроводу 9 и форсункам 10 поступает в рабочую полость аппарата.

В результате интенсивной многопоточной циркуляции- зерна по всему объему аппарата обеспечивается его быстрое и равномерное пропаривание.

Выполнение диффузора перфорированным позволяет в аппарате организовать многопоточное движение зерна, причем круглая форма отверстий обеспечивает наилучшие условия пересыпания отдельных зерновок. Увеличение диаметра отверстий в днффузоре от нижней его части к верхней при указанных соотношениях размеров позволяет обеспечить равномерность пропаривания зерна во всех зонах аппарата, так как скорости потоков зерна, циркулирующих через отверстия диффузора и внутри рабочего объема аппарата, становятся практически одинаковыми. Все это дает воэможность повысить производительность аппарата и качество обработки

Аппарат для пропаривания зерна, содержащий вертикальный корпус с коническим днищем, размещенный в центральной части корпуса соосно с ним диффузор, смонтированный внутри последнего транспортирующий шнек, загрузочное и разгрузочное устройства и привод, о т л н ч а ю шийся тем, что, с целью повышения производительности и качества обработки продукта, диффузор выполнен перфорированным, отверстия перфорации имеют круглую форму, при этом диаметр их снизу вверх увеличивается пропорционально высоте диффузора, причем минимальный днаметр отверстий составляет 0,1 D а максимальный — 0,2 Dù, где D - диаметр транспортирующего шнека.