Патент ссср 186944
СП ИСАН И Е
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСтОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Свае Советокиз
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено ЗО.VII.1965 (№ 1020211/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 11.Х.1966. Б1оллетснь № 20
Дата опубликования описания 19.XI.1966
Кл. 6b, 16/01
МПК С 12с
Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
1,Ii 653 54 2I 05 (088.8) Авторы изобретения
А. У. Мамуня, Украинский н и ликеро-водочно
Заявители
УСТАНОВКА ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО БРОЖЕНИЯ
Известны установки для непрерывного орожения, например в спиртовом производстве, состоящие из ряда бродильных емкостей, последовательно соединенных в батарею системой трубопроводов для перемещения бродящей жидкости и пены по емкостям, снабженных мешалками, расположеннь1ми у днища каждой емкости, и трубками для отвода B1>Iделяющейся при брожении углекислоты, подключенными к общему газовому коллектору.
Предлагаемая установка интенсифицирует процесс и проста в конструкции.
Это преимущество достигается тем, что трубопроводы для перемещения бродящей жидкости pBctIoë0)KÎHû по касательным к емкости, а каждая мешалка заключена в кожух, входной патрубок которого расположен по оси емкости, а выходной †отклон от вертикальной оси на угол около 20 — 30 .
Кроме того, для очистки газов брожения от выделяющейся пены одна из последних емкостей батареи снабжена дополнительным грубопроводом, подсоединенным к общему газо-; о му колл е кто р у.
На фиг. 1 и 2 показана принципиальная гехнологическая схема установки в двух проекциях.
Установка для непрерывного брожения состоит из системы бродильных емкостей 1, последовательно соединенных в батарею.
Емкости соединены между собой горизонтальными переточными трубопроводами 2, расположенными между каждыми двумя емкостями на разной высоте.
Б днищах бродильных емкостей установлены пропеллерные мешалки 8, заключенные в кожух 4. При этом для обеспечения лучшего перемешивания жидкости входной патрубок каждого кожуха расположен по радиусу ем1о кости, а выходной отклонен от вертикально" оси на некоторый угол (около 20 — 30 ).
Для перемещения и гашения выделяющейся при брожении пены предусмотрена установка переточных трубопроводов 5, расположенных непосредственно над уровнем жидкости.
С целью отвода выделяющихся при брожении газов, бродильные емкости снабжены отводными трубками 6, подключенными к общему газовому коллектору 7.
Для окончательной очистки газа от пены последняя емкость снабжена дополнительным трубопроводом 8, соеднненнь1м с общим газовым коллектором 7, содержащим задвижку 9 д:.я изменения направле|п.я движения газов
»а 180 .
Предмет изобретения
1. Установка для непрерывного брожения, 30 например в спиртовом произволстве, состоя186944
ФьГ 7 у
Фаг Я
Составитель В. С. Нижегородцева
Редактор В. Ф. Чулкова Гекред А. А. Камышиикова Корректоры: T. В. Муллина н М. В. ПоляковаЗаказ 3437/3 Тираж 600 Формат бум. 60)(90 18 Объем 0,16 изд. л. Подписное
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4
1ипография, пр. Сапунсва, 2
Э щая из ряда бродильных емкостей, последо. вательно соединенных в батарею системой трубопроводов для перемещения бродящей жидкости и пены по емкостям, снабженных мешалками, расположенными у днища каждой емкости и трубками для отвода выделяющейся при брожении углекислоты, подключенными к общему газовому коллектору, отличающаяся тем, что, с целью интенсификации процесса и упрощения установки, трубопроводы для перемещения бродящей жидкости расположены по касательной к емкости, а каждая мешалка заключена в кожух, вход4 ной патрубок которого расположен по радиусу емкости, а выходной — отклонен от вертикальной оси.
2. Установка по п. 1, отличающаяся тем, что выходной патрубок отклонен от вертикальной оси емкости на угол преимущественно
20 — 30 .
3. Установка по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью очистки газов брожения от выделяющейся пены, одна из последних емкостей батареи снабжена дополнительным трубопроводом, подсоединенным к общему газовому коллектору.
