Устройство для измерения диэлектрических свойств плодоовощной продукции при прогнозировании ее лежкоспособности

 

Использование: в хранении картофеля, овощей и плодов. Сущность изобретения: устройство работает по принципу прямого преобразования измеряемого комплексного сопротивления в комплексное напряжение с последующим выделением емкостной составляющей. Устройство содержит формирователь синусоидального напряжения, RC-полумост, одно из плеч которого образовано измеряемой емкостью, а другое - этаИзобретение относится к хранению картофеля , овощей и плодов. Цель изобретения - повышение достоверности результатов измерения за счет изменения конструкции устройства. Устройство для измерения диэлектрических свойств плодоовощной продукции при прогнозировании ее лежкоспособности включает формирователь синусоидального напряжения, RC-полумост, одно из плеч которого образовано измеряемой емкостью, а другоеэталонным сопротивлением, усилитель , фазовращатель и последовательно солонным сопротивлением, усилитель, фазовращатель , последовательно соединенные фазочувствитсльный детектор, фильтр низких частот и амплитудно-цифровой преобразователь (АЦП) с цифровым индикатором на выходе. Кроме того, устройство снабжено разделительным трансформатором, вход которого соединен с формирователем синусоидального напряжения, выход - с усилителем , измерительной емкостью и фазочуествительным детектором, а также с цепью стабилизирующей обратной связи, включенной между выходом усилителя и формирователем синусоидального напряжения и включающей источник опорного напряжения и последовательно соединенные амплитудный дет ектор (АД) и усилитель сигнала рассогласования, при этом последний связан с источником опорного напряжения, а выход АД подключен к входу АЦП. а также устройство снабжено формирователем напряжения прямоугольной формы, установленным между фазовращателем и фазочуаствительным детектором. 1 ил. единенные фазоч/вствительный детектор, фильтр низких частот и амплитудно-цифровой преобразователь с цифровым индикатором на выходе. Согласно изобретению устройство снабжено разделительным трансформатором , выход - с усилителем, измерительной емкостью и фазочувствительным детектором , цепью стабилизирующей обратной связи, включенной между выходом усилителя и формирователем синусоидального напряжения м включающей источник опорного напряжения и последовательно 00 го ся 1 о

СОЮЗ СОВЕ1 СКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я)з G 01 N 33/02

ГОСУДАРСТВЕН1ОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) I ь i„ j,64ЯЗМ

1т;;,, " .:; .Г д

tl, ft ,\

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4919282/13 (22) 18.03.91 (46) 30.06.93. Бюл. М 24 (71) Киевский технологический институт пищевой промышленности (72) В.И.Лукашенко, П.Д.Мельничук и

И.А. Романовский (56) Измеритель CLR типа Е7-13 (гб

2.724.000òo). (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ ДИЭЛЕКТРИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПЛОДООВОШНОЙ ПРОДУКЦИИ ПРИ ПРОГНОЗИРОВАНИИ ЕЕ ЛЕЖКОСПОСОБНОСТИ (57) Использование: в хранении картофеля, овощей и плодов. сущность изобретения: устройство работает по принципу прямого преобразования измеряемого комплексного сопротивления в комплексное напряжение с последующим выделением емкостной составляющей. Устройство содержит формирователь синусоидального йапряжения, RC-полумост, одно иэ плеч которого образовано измеряемой емкостью, а другое — этае

Изобретение относится к хранению картофеля, овощей и плодов.

Цель изобретения — повышение достоверности результатов измерения за счет изменения конструкции устройства.

Устройство для измерения диэлектрических свойств плодоовощной продукции при прогнозировании ее лежкоспособности включает формирователь синусоидального напряжения, RC-полумост, одно из плеч которого образовано измеряемой емкостью, а другое- эталонным сопротивлением, усилитель, фаэоврвщатель и последовательно соÄ.,5U ÄÄ 1824579 Al лонным сопротивлением, усилитель, фаэовращатель, последовательно соединенные фазочувствительный детектор, фильтр низких частот и амплитудно-цифровой преобразователь (АЦП) с цифровым индикатором на выходе. Кроме того, устройство снабжено разделительным трансформагором, вход которого соединен с формирователем синусоидального напряжения, выход — с усилителем, измерительной емкостью и фазочувствительиым детектором, а также с цепью стабилизирующей обратной связи, включенной между выходом усилителя и формирователем синуссидального напряжения и включающей источник опорного напряжения и последовательно соединенные амплитудный детектор (АД) и усилитель сигнала рассогласования, при этом последний связан с источником опорного напряжения, а выход АД подключен к входу АЦП, а также устройство снабжено формирователем напряжения прямоугольной формы, установленным между фаэовращателем и фазочувствительным детектором. 1 ил. единенные фаэочувствительиый детектор, фильтр низких частот и амплитудно-цифровой преобразователь с цифровым индикатором на выходе.

Согласно изобретению устройство снабжено разделительным трансформатором, выход — c усилителем, измерительной емкостью и фаэочувствительным детектором, цепью стабилизирующей обратной связи, включен ной между выходом усил ителя и формирователем синусоидального напряжения и включающей источник опорного напряжения и последовательно

18?4579 соединенные амплитудный детектор и усилигель сигнала р.lc(:О1ласования, при этом (30следнии связан с ист()яником О(10рног()

I>a1Ip v(eI«:!н, а выход а11литудно(о детектора подключен к выходу аплитудно-цифрового преобразователя, а также устройство снабжено формирователем (v;I(I>рюкения пpумо y Ол ° ".(1 1 фоp "»1 :.>, ус оноl!л» .. ым между фэз(>вр; тц:>те:!:... !:; >зочувс>ви-еnьным детектором.

Огть(;д(11(ение пр(1,(»1э(аемых > lpl>Ia(IBI(oB в со >(. (а11ии с ра!атее .>э(>>,> > ными позволяет полу ить новый (loll, и.е!(«ый эффект, заключаю(ций в повышении достоверности результатов 1>змеренин диэлектрических свойств (тлодоо(3ощной продукции при про(нозировании ее лежкоспособности.

На чертеже изображена блок-схема п редлагаемого устройства.

«Оормирователь синусоидального на1А l5

20 прнжонин (1) соединен с понижающим разделительным трансформа3 ором (2), 11а руже(3н(лм на последовательно соединенные эталонное сопротивление(2) и измеряемую емкость (4), общая точка которых соединена с шинои "Земля", Бь>ход РТ (2) (.о стороны Сх (4) подсоединен с инвертирую1цему входу масштабного у(. >ли3еля (5), а выход последнего соединен ка с фазовраща (ел:M (5) так и с амплитуд- 30 ным детектором (7), Детектор (7) соединен с ам(1»чудно-цифровым преобразователем (8) и с одним из входов усилителя сигнала рассогласования (9). другой вход которого подсоедине(1 к còaá(I«IIçèpoaal!íoìó (тсто нику ЯС опорного наттрнженин (10). а выход УСР (9) соединен с (13С11 (1).

Выход фазовращателя (6) соединен с формирователем напряжения и рямоугольной формы (11), а тот — с управляюш(1(л вхо- "0 дом фазо((унствительного детектора (12), сигнальный вход которого соединен с выходом РТ (2) со стороны Г((> (2).

ФЧД (12) соединен с фильтром низких частот (13), а тот — с сигнальным входом АЦП (8)

Генератор тактовых импульсов (14), являющийся составной частью АЦП (8). соединен со входом формирователя (13).

Устройство работает следующим обра- 50 зом.

ГТИ (14), входящий в состав АЦП (8), выполненного в виде большой интегральной микросхемы, генерирует импульгы частотой

90-100 кГц по форме близкие к прямоугольным, Эти импульсы не только обеспечивают нормальное функционирование непосредственно АЦП (8), но и служат доля раскачки формирователя синусоидяльного напряжения (1), обслуживающего измерительный

РС-полумост (3,4), Ьла(одарн повышенной рабочей частоте (f Р 90 к1 ц) формирователя (1} удает(.н примерно в 3 раза снизить (по сравнению с прототипом) требования к фазовой (угловой) избирательной ФЧД. Теперь все, встречающиеся на практике случаи, включая и самый неблагоприятный (С, -- ". vcl, Я,» = 50 ом), соответствуют значениям (9 д = 3. Дальнейшее увеличение частоты (выше 110 кГц) хотя, в (тринципе, и

>loзволяет улу шить качественные показатели устройства, однако, сопряжено с существенным усложнением е(о конструкции (переход на более скоростную элементную базу, введение развязок для подавления самовозбужденин на высоких ся(.т(3тах и T,(I,), что вряд ли оправд;-»но.

На(тряжение (. выхода ФСН (1) на последовате>,ьно соединенные эталонное сопротивление I((> (3) и измеряемую емкость С>((4) (в качестве Сх выступает датчик, заполненНЫИ ОВОЩНО>1 МНКО(ЬЮ ) ПОДаЕтея чЕРеэ поНИжaloщий ра ЗдЕ>!И3 СЛьhÛé траНСфОрМатОр (2). Общая точка между 1(„и Сх соединена с шиной "Земля", На(трнжение И,, действующее на Сх (4).

«одается на вход масштабного усилителя (5), с выхода Kolop(3((поступает на амплитудный детектор (7) и после детектирования и с лаживанин я этом каскаде cpaâ(vèâaåòcÿ на входе усил г(еля си>н Зла рассогласования (9) го стабилизир(ванным по: тоянным напрнжгнием Иоп От источника опорного напряжения (10), С -»;им выходным сигналом

"C((9) еоздействл(-т на формирователь (1) аким Образом. что л напряжение на электродах датчика (на С, (4)) при изменении в широких пределах электрических параметров(емкос.и и проводимости) исследуемого образца поддерживалось на неизменном

УРовне Vlx = И 1/г, К„(гДе Ку — коэффиЦиент усиления усилителя (5), а Кд — коэффициент передачи детектора 7)), Иными словами, элементы устроистна MY (5) — АД (7) — УСР (9) и ИОН (10) образуют цепь обратной связи, (.т билизирующую амплитуду напряжения, действующего на измеряемой емкости (4) (на электродах датчика).

Одновременно с этим сигнал с выхода

MY (5) подается на фазовращатель (6), осуществляющий поворот фазы на угол 90О.

Далее следует формирователь напряжения прямоугольной формы (11), преобразующий сдвинутое на фазе синусоидальное напряжение в прямоугольное, типа "меадр", служащее для управления работой фазочувствительного детектора (12).

На сигнальный фход ФЧД (12) поступает напряжение с эталонного сопротивления

1824579

Составитель В.Лукашенко

Техред М.Моргентал Корректор С,Лисинв

Редактор

Заказ 2223 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101 (3), Это напряжение носит комплексный характер, содержит активную и реактивную (емкостную) составляющие, сдвинутые по фазе друг относительно друга на угол 90О, причем активная составляющая синфазна с 5

Их. Благодаря тому, что ФЧД (12) управляется напряжением. сдвинутым по фазе на . 90 относительно Их, он пропустит на свай выход только емкостную составляющую сигнала с R< (3) пропорциональную измеряе- 10 мой емкости С» (4).

Затем сигнал с выхода ФЧД (12) сглаживается с помощью фильтра низких частот (13) и подается на измерительный вход АЦП (8). В напряжение АД (7), за счет чего устра- 15 няются ошибки измерения, связанные с температурным дрейфом выходного напряжения ИОН (10).

Введение обратной связи, стабилизирующей амплитуду напряжения на иэмеряе- 20 мой емкости, позволяет устранить влияние нелинейности мякоти плодов (овощей) на результаты измерений. а выбор достаточно высокой рабочей частоты (f - 100 кГц) в сочетании с методом фазового детектирова- 25 ния дает воэможность определить С» для всех видов плодоовощной продукции, эакладываемой на длительное хранение.

Формула изобретения

Устройство для измерения диэлектри- 30 ческих свойств плодоовощной продукции при прогнозировании ее лежкоспособности, включающее формирователь синусоидального напряжения RC-полумост, одно из плеч которого образовано измеряемой

eMKoc1l,å, а другое — эталонным сопротивлением, у,л-;литель, фээовращэтель и последовэтельнг соединенные фаэо .Увст,. ит льный детектор, фильтр низких частот и амплитудно-цифровой преобразователь с цифровым индикатором на выход,::, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения достоверности результатов измерения, оно снабжено разделительным трансФорматором, вход которого соединен с формирователем синусоидального напряжения, выход — с усилителем, измерительной емкостью и фазочувствительным детектором, цепью стабилизирующей обратной связи, включенной между выходом усилителя и формирователем синусоидального напряжения и последовательно соединенные амплитудный детектор и усилитель сигнала рассогласования, при этом последний связан с источником опорного напряжения, э выход амплитудного детектора подключен к входу амплитудно-цифрового преобрэзовэгеля, а также устройство снабжено формирователем напряжения прямоугольной формы, установленным между фэзоврэщэтелем и фээочусствительным детектором.

Устройство для измерения диэлектрических свойств плодоовощной продукции при прогнозировании ее лежкоспособности Устройство для измерения диэлектрических свойств плодоовощной продукции при прогнозировании ее лежкоспособности Устройство для измерения диэлектрических свойств плодоовощной продукции при прогнозировании ее лежкоспособности 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к измерениям с использованием оптических средств и может быть использовано в пищевой промышленности в качестве средства бесконтактного технологического контроля в производстве газированных напитков и для определения соответствия их существующим нормативам во время хранения готовой продукции
Изобретение относится к технологии исследования состава пищевых продуктов

Изобретение относится к измерительной технике, в частности к измерению электрофизических параметров плодов и овощей, и может быть использовано при определении спелости, пригодности к дальнейшему хранению плодов и овощей, содержания в них нитратов и т.д

Изобретение относится к контролю качества пищевых продуктов, в частности, сельскохозяйственной продукции, и может быть использовано для определения качества продовольственной продукции, в частности, спелости, пригодности к хранению, содержания ионов

Изобретение относится к кондитерской промышленности и позволяет сократить длительность процесса> достигнуть точность и воспроизводимость результатов

Изобретение относится к сельскому хозяйству
Наверх