Устройство для удаления бульона из консервщ>&1х, у г- банок после бланшировки рыбыфонд 3!i2.iptoa

 

йе р,8, 276722

Союз Советских

Социалистических

Республик

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства ¹

Кл. 53с, 3/03

Заявлено 22,Ill.1965 (№ 948742/28-13) с присоединением заявки «¹

Комитет ло делам изооретеиий и открытий ори Совете Министров

СССР

ИПг1(А 23b 3/00

УДК 664,9.036.53:66. .093 6(088.8) Приоритет

Опубликовано 14 т/11.1970. Бюллетень № 23

Дата опубликования описания 14.Х.1970

Авторы изобретения А, Д. Кравцов, А. П. Самулыжко, Н. Ф. Славинский и В. H. Коржов -"««

Заявитель Центральное конструкторское бюро Научно-исследоватеЛьсмого и конструкторского института механизации рыбной промы ленносги- -""- -i."Ж

° - г«

УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ БУЛЬОНА ИЗ КОНСЕРВЩ!

БАНОК ПОСЛЕ БЛАНШИРОВКИ РЫБЫ

Известно устройство для удаления бульона из консервных банок после бланшировки рыбы в виде заключенного в корпус барабана с вставляемыми в него кассетами с перфорированными крышками и с приводом, снабженным реле времени. Загрузка кассет консервными банками, установка кассет в барабан, пуск электродвигателя, торможение барабана, съем кассет, выгрузка банок, установка их на транспортер производятся вручную.

В предлагаемом устройстве обеспечена механизированная загрузка кассет барабана банками. Для этого оно снабжено приспособлением для загрузки банок, барабан выполнен горизонтальным с продольными пазами на боковой поверхности для размещения кассет, причем последние снабжены пружинным рычажно-параллельным механизмом, связанным с дном кассеты, и боковыми плоскими пружинами для фиксации банок.

Приспособление для загрузки банок следует выполнить в виде двухручьевого транспортера, расположенной между ручьями неподвижной направляющей с гидравлическим подавателем банок в кассеты; механизмов сталкивания банок на направляющую, каждый из которых включает два приводных от гидроцилиндра фигурных рычага и расположенные с боковых сторон направляющей ограничительные планки, связанные системой рычагов с гидроцилиндром.

Для того чтобы»а время загрузки банок в кассету и выгрузки их из нее барабан делал

5 периодические остановки, его привод целесообразно снабдить механизмом периодического поворота барабана, например, на 1/12 ч асть о кр ужи ости.

На фиг. 1 схематично изображено предля10 гаемое устройство, вид сбоку; на фпг. 2 — то же. вид сверху; на фиг. 3 — разрез по А — А на фиг. 1; на фиг. 4 — кинематическая схема.

Предлагаемое устройство состоит из барабана 1 с продольными пазами HQBQ15 верхности, в которых размещены кассеты 2 с перфорированными крышками; пружинных рычажно-параллельных механизмов 8 и боковых плоских пружин 4; приспособления для загрузки банок в кассеты с двухручьевым

20 транспортером 5; механизма периодического поворота барабана с гпдроцилиндром б, механических счетчиков 7 и 8 банок, приводного механизма барабана 9 и 10, рамы 11, поддона 12, кож ха 18, колодочного тормоза 14

25 и рольганга 15 для выхода банок.

Приспособление для загрузки банок состоит из двухручьевого транспортера 5, расположенной между ручьями направляющей 1б, механизмов сталкивания банок на направляЗО ющую, включающих соответственно гидроци276722 линдры 17 и 18; подавателя банок в кассеты (с гидроцилиндром 19).

Предусмотренные для каждой кассеты пружинные рычажно-параллельные механизмы и боковые плоские пружины обеспечивают фиксацию банок в процессе обезвоживания.

Приводной механизм барабана состоит из электродвигателя 20 и клиноременной передачи 21.

Механизм периодического поворота барабана содержит гидроцилиндр 6, реечную пару 22, храповую муфту 28, пазовый кулак 24 и двенадцатизубую муфту 25 (при наличии 12 кассет). Подача этого механизма (выполненного в виде подвижной бабки) осуществляется гидроцилиндром 26.

Привод транспортера 5 состоит из электродвигателя 27, планетарного редуктора 28 и цепной передачи 29. Гидравлический подаватель банок в кассеты выполнен в виде гидроцилиндра 19 и ускоряющего реечного механизма 80. Механизм сталкивания банок (левый) состоит из гидроцилиндра 17, сталкивающих рычагов 81 и системы рычагов 82 для подачи и возврата направляющей планки 88.

Механизм сталкивания (правый) отличается от левого наличием дополнительной направляющей планки 84 на случай применения банок меньшего типоразмера.

В верхней части между кожухом 18 и барабаном 1 установлен перфорированный полуцилиндр 85 для частичного предотвращения обратного попадания влаги.

Колодки тормоза 14 расположены внутри шкива 86 клиноременной передачи 21. Торможение осуществляется гидроцилиндром 87.

Работает устройство следующим образом.

После бланшировки банки с рыбой и бульоном поступают на ручьи транспортера 5.

Счетчик 7 и 8 банок, поворачиваемые проходящими банками на 180, пропускают только такое количество банок, которое необходимо для загрузки одной кассеты 2 барабана, после чего подают команду на включение с помощью электромагнитных золотников гидроцилиндра 17 или 18 соответствующего механизма сталкивания банок с ручьев транспортера 5 на направляющую 16. Затем подаватель банок передает их с направляющей в очередную кассету барабана. Одновременно происходит выгрузка обезвоженных банок.

После этого барабан поворачивается на 1/12 часть длины окружности, и одновременно срабатывает механизм сталкивания банок па на5 правляющую.

Загрузка кассет происходит во время остановки барабана.

После загрузки всех кассет зубчатая муфта

25 механизма периодического поворота бара10 бана размыкается, и через реле времени включается электродвигатель 20 привода барабана.

Спустя заданное время обезвоживания, включается гидроцилиндр 87 тормоза 14. По

15 окончании торможения включается механизм периодического поворота, и цикл повторяется.

Предмет изобретения

20 1. Устройство для удаления бульона из консервных банок после бланшировки рыбы, выполненное в виде заключенного в корпус барабана, имеющего кассеты с перфорированными крышками и привод с реле времени, от25 личающееся тем, что, с целью механизированной подачи банок в кассеты, оно снабжено приспособлением для загрузки банок, при этом барабан выполнен горизонтальным, имеет продольные пазы на боковой поверхности

50 для размещения кассет, а последние для фиксации банок снабжены пружинным рычажнопараллельным механизмом, связанным с дном кассеты, и боковыми плоскими пружинами.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, Ç5 что приспособление для загрузки банок состоит из двухручьевого транспортера, расположенной между ручьями неподвижной направляющей с гидравлическим подавателем банок в кассеты и механизмов сталкивания

40 банок на направляющую, каждый из которых включает два приводных от гидроцилиндра фигурных рычага и расположенные с боковых сторон направляющей ограничительные планки, связанные посредством системы ры45 чагов с гидроцилиндром.

3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью выстоя барабана в момент загрузки банок в кассету, привод барабана снабжен механизмом периодического поворо50 та, например, на 1/12 часть окружности.

276722

Корректор С. А. Кузовенкова

Редактор Коган

Техред 3. Н. Тараненко

Типография, пр. Сапунова, 2

Заказ 2897!4 Тираж 480 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР .1 о.:вп, 3-35. Раушская наб., д. 4/5

Устройство для удаления бульона из консервщ>&1х, у г- банок после бланшировки рыбыфонд 3!i2.iptoa Устройство для удаления бульона из консервщ>&1х, у г- банок после бланшировки рыбыфонд 3!i2.iptoa Устройство для удаления бульона из консервщ>&1х, у г- банок после бланшировки рыбыфонд 3!i2.iptoa Устройство для удаления бульона из консервщ>&1х, у г- банок после бланшировки рыбыфонд 3!i2.iptoa 

 

Похожие патенты:

Автоклав // 255766
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно, к способам консервирования мяса методом посола

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для приготовления копченых и сушеных пищевых продуктов, например рыбы
Изобретение относится к приготовлению пищевых продуктов, в частности, переработки рыбы, и может быть использовано при производстве рыбных подкопченых деликатесов, в частности, подкопченой сушеной рыбной соломки

Изобретение относится к области сельскохозяйственной техники, а именно к устройствам дезинсекции растений и сельскохозяйственной продукции посредством теплового и химического воздействия
Наверх