Кормовая смесь для молодняка жвачных животных

 

О П И С А- Н И-:-Е q649397

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Соевтских

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 02.03.77 (21) 2460203/30-15 с присоединением заявки ¹вЂ” (51) М. Кл.

А 23К 1/18

Государстееннык комитет (23) 1-1риоритет— (43) Опубликовано 28.02.79. Бюллетень № 8 (45) Дата опубликования описания 28.02,79 (53) УДК 636.085 (088.8) ло делам изобретений и открытий (72) Автор изобретения

А. С. Козлов (71) Заявитель Северный научно-исследовательский институт животноводства (54) КОРМОВАЯ СМЕСЬ ДЛЯ МОЛОДНЯКА

ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ

Изобретение относится к производству кормовых смесей и может быть использовано как предприятиями комбикормовой промышленности, так и сельскохозяйственными предприятиями при изготовлении комбикормов для интенсивного выращивания молодняка жвачных животных, в частности телят в послемолозивный период.

Известны средства, способствующие формированию процессов пищеварения в преджелудках телят раннего возраста посредством заселения пищеварительного тракта микроорганизмами-симбионтами.

Заселение преджелудков телят микроорганизмами-симбионтами достигается введением в пищеварительный тракт молодняка содержимого рубца или жвачки, взятых у взрослого крупного рогатого скота при жизни (1).

Однако трудности, связанные с необходимостью частого взятия рубцового содержимого у взрослых животных и введения его в пищеварительный тракт молодняка, ограничивают практическое применение инокуляции преджелудков. Кроме того, для успешной инокуляции одновременно с введением в пищеварительный тракт телят содержимого рубца взрослых животных им необходимо задавать специальную кормовую смесь, которая могла бы быть питательной средой для микроорганизмов-симбионтов.

Известны специальные кормовые смеси для кормления молодняка жвачных в ранний период выращивания, включающие обезжиренное молоко, немолочный жир и протеин, минеральные вещества, а также содержащие компоненты растительного и микробиального происхождения в виде муки, жмыхов, шрота, кормовых дрожжей, антибиотиков и др. (2).

Эти кормовые смеси стимулируют морфологическое и функциональное развитие преджелудков молодняка, являются источ15 никами микроорганизмов, поступающих в преджелудки из внешней среды.

Однако они не обеспечивают целенаправленную, активную инокуляцию преджелудков микроорганизмами-симбионтами и могут быть источниками гнилостной, ложномолочной и другой неспецифической микрофлоры и микрофауны, способной адаптироваться к условиям жизни в рубце и задерживать формирование полезной для животных популяции микроорганизмов-симбионтов.

Целью изобретения является создание кормовой смеси, состоящей из компонентов растительного, животного, микробиального происхождения, минеральных веществ и ви649397

05 гаминов, которая при несложной технологии ее приготовления и скармливания активно обеспечивала бы более раннюю инокуляцию преджелудков молодняка жвачных, а также их морфологическое и функциональное развитие, что в конечном счете привело бы к увеличению переваримости кормов рациона, особенно его растительных компонентов.

Поставленная цель достигается тем, что в состав смеси, состоящей из сухого обрата, мясо-костной, овсяной, гороховой и ячменной муки, подсолнечникового и льняного жмыха, кормовых дрожжей> Витаминизированного биомицина и минеральных веществ — обесфторенного фосфата и поваренной соли, вводится рубцовое содержимое жвачных, полученное при забое здоровых взрослых животных и подвергнутое естественной или искусственной низкотемпературной (не выше 50 С) сушке. При этом содержимое всех указанных ингредиентов должно быть в следующих соотношениях, вес. /о. сухой обрат 15 — 20; сухое рубцовое содержимое 10 — 15; овсяная мука 15 — 20; гороховая мука 8 — 10; подсолнечниковый жмых 10 — 15; льняной жмых 5 — 10; хлопчатниковый шрот 1,5 — 2 (допустима замена жмыха и шрота мукой льняного семени); мясо-костная мука 3 — 5; дрожжи кормовые

2 — 4; витаминизированный биомицин 0,5 — 1; обесфторенный фосфат 0,5 — 1; поваренная соль 0,5 — 1, ячменная мука — остальное.

На 100 кг кормовой смеси добавляется солей кобальта 1 — 1,5 г, меди 5 — 7 г, цинка 2,5 — 3 г, железа 3,5 — 4 r.

Компоненты подобраны с учетом физиологических потребностей молодняка жвачных. Изготовление кормовой смеси просто и возможно в условиях сельскохозяйственных предприятий. Большинство компонентов и продуктов их гидролиза являются стимуляторами морфологического и функционального развития преджелудков, а также хорошим питательным сырьем для микроорганизмов-сим бионтов рубца жвачных.

По данным химического анализа кормовая смесь содержит, /о. сухого вещества

81,0 — 84,0, в том числе: протеин 29,6 — 22,0; жир 3,5 — 4,0; клетчатка 4,5 — 5,4; зола 5,0—

5, 7; безазотистые экстрактивные вещества

45,5 — 53,0. В 1 кг кормовой смеси содержится, г: лизин 9,4 — 9,5; гистидин 4,8 — 5,0; аргинин 17,1 — 19,0; треонин 7,5 — 7,9; валин

10,9 — 11,0; метионин 3,8 — 4,0; лейцин 14,5—

15,1; изолейцин 9,9 — 10,0; фенилал анин

10,9 — 11,4; аспарагиновая кислота 18,6—

19,8; серии 9,2 — 10,4; глутаминовая кислота

42,5 — 44,8; глицин 11,1 — 12,0; алании 9,5—

9,8, цистин 3,9 — 4,2; тирозин 5,7 — 6,3.

В 100 кг кормовой смеси содержится

145 — 150 кормовых единиц и 15,5 — 16,0 кг переваримого протеина, Кормовая смесь в сухом состоянии хра5

55 нится длительное время, при транспортировке не расслаивается.

Нагревание кормовой смеси в атмосфере

СО с искусственной слюной и соответствующими субстратами (крахмал, сахароза, казеин) при температуре 39 С показало, что она обладает карбогидразной и протеолитической активностью (расщепляет крахмал, сахарозу и казеин), Это свидетельствует о высокой жизнедеятельности микроорганизмов-симбионтов в условиях, приближающихся к условиям в рубце жвачных, Зффективность предлагаемой смеси испытывалась на телках при выращивании их до шестимесячного возраста. Под опытом находилось 3 группы телят по 24 животных в каждой.

Телятами первой (контрольной) группы за время опыта потреблено 400 кг цельного молока, 180 кг горохо-овсяно-ячменной дерти, 30 кг травяной муки, 54 кг лугового сена, 110 кг кукурузного силоса и 520 кг зеленой травы. Hcего 555,6 кг кормовых единиц и 64,9 кг переваримого протеина в расчете на 1 животное. Телятам второй, третьей групп выпоено цельного молока только по

200 кг, а остальные 200 кг были заменены

100 кг кормовой смеси, которая для телят второй группы была изготовлена без включения руоцового содержимого, а для телят третьей группы — с рубцовым содержимым (оппсываемая смесь) и скармливалась с десятидневного возраста телят. Скармливали кормовую смесь телятам обеих групп, добавляя в молоко непосредственно перед кормлением. Кроме цельного молока и кормовой смеси, телятами второй и третьей групп потреблено соответственно по 130 кг дерти, 46 и 50 кг травяной муки, 82 и 110 кг сена, 110 и 115 кг силоса и по 520 кг зеленой травы. Общая питательность потребленпых кормов составила соответственно по

560 и 574 кг кормовых единиц, 65 и 68,7 кг переваримого протеина в расчете на одно животное.

Среднесуточные привесы животных за период опыта составили по первой и третьей группам соответственно 684 и 706 г, по второй 573 г.

У телят всех трех групп изучали объем рубца индикаторным методом, количество инфузорий и микрофлоры, активность гидролитических ферментов и концентрацию метаболитов в рубцовом содержимом, а также суммарную переваримость корма.

В рубцовом содержимом телят третьей группы простейшие появились в 18 — 19дневном возрасте, в рубце телят второй группы — в 28 — 35-дневном возрасте, а у телят первой группы — в 30 — 45-дневном возрасте.

Первые гквачные периоды у телят третьей группы появились в 16 — 18-дневном возрасте, у телят второй группы в 20 — 25-днев649397

Составитель А. Козлова

Техред С. Антипенко 1 орректорьп И. Позняковска1 н Л. Брахнина

Редактор T. Пилипенко

Заказ 91/6

Подписное

Изд. № 192

Тираж 574

Типография, пр. Сапунова. 2 ном, а у животных первой группы — в возрасте 30 — 40 дней.

Количество инфузорий в рубцовой жидкости 90-дневных телят третьей, второй и первой групп составляло соответственно

412, 205 и 143 тыс. в 1 мл, количество микрофлоры — 46,8, 32,2 и 37,6 млрд. в 1 мл.

Объем рубца в этом возрасте составлял соответственно 2о,0, 23,1 и 20,3 л.

Активность амилазы руоцовой жидкости

90-дневных телят третьей и второй групп составляла соответственно 79,0 и 60,8, липазы 26,7 и 15,5, уреазы 475 и 390, пентидазы 465 и 420 ед. 5,онцентрация аммиака в рубцовой жидкости на протяжении опыта была выше у телят второй группы, а по концентрации аминокислот телята третьей группы превосходили своих сверстников.

Ьродильные процессы в руоце, судя по концентрации летучих iKIIpHblx кислот, также были выше у телят третьей группы, потреблявших кормовую смесь, включающую сухое рубцовое содержимое взрослого «рупного рогатого скота. 1ак концентрация летучих жирных кислот у телят третьей, второй и первой групп

90-дневного возраста соответствовала

6,2 и 5,4 ммоль/100 мл.

При этом по соотношению уксусной, пропионовой и масляной кислот в рубцовой жидкости телята третьей группы приближались к взрослым животным. В рубце телят первой и второй групп до трехмесячного возраста концентрация масляной и пропионовой кислот была выше, чем у телят третьей группы. Эти данные свидетельствуют о том, что раннее включение в рацион молодняка предлагаемой кормовой смеси, содержащей сухое рубцовое содержимое жвачных животных, спосооствует оолее раннему функциональному развитию преджелудков. E ак телята третьеи группы, в рацион которых включали заявляемую кормовую смесь, значительно раньше и в большем количестве потребляли растительные корма. ЕЕереваримость сухих веществ рациона в трехмесячном возрасте у телят третьей группы составила 77,4",о против 68% у телят второй группы. Кроме того, у телят третьей группы па протяжении опыта не наблюдалось нарушения процессов пищеварения, что было отмечено у телят первой и второй групп особенно в раннем возрасте, а при скармливании телятам десятидневного возраста с явными признаками диспепсии описываемой кормовой смеси процессы пищеварения нормализовались в сравнительно короткий срок.

В результате применения заявляемой кормовой смеси при кормлении телят затраты на кормление одного теленка до шестимесячного возраста снижались на 20 руб.

Применение предлагаемой кормовой смеси при кормлении телят на специализированных фермах и комплексах для выращивания молодняка может дать еще больший эффект, так как молодняк Выращивается там в изолированных условиях, нс имея контакта со взрослыми животными.

Формула изобретения

15 1. Кормовая смесь для молодняка жвачных животных, содержащая сухой обрат, овсяную, ячменную, гороховую и мясо-костную муку, кормовые дрожжи, витаминизированный биомпцпн, подсолнечниковый и льняной жмых, хлопчатниковый шрот, минеральные вещества и добавку микробиального происхождения, отличающаяся тем, что, с целью повышения эффективности использования компонентов кормовой сме2 си, она содержит в качестве добавки микробиального происхождения содержимое рубца взрослых жвачных животных, высушенное при естественной или искусственной низкотемпературной сушке, при следующем соотношении компонентов, вес.

Сухой обрат 15 — 20

Сухое рубцовое содержимое 10 — 15

Овсяная мука 15 — 20

Гороховая мука 8 — 10

Подсолнечниковый жмых 10 — 15

Льняной жмых 5 — 10

Хлопчатниковый шрот 1,5 — 2,0

Мясо-костная мука 3 — 5

Кормовые дрожжи 2 — 4

Витаминизированный биомицин 0,5 в 1,0

Обесфторенный фосфат 0,5 — 1,0

Поваренная соль 0,5 в 1,0

Ячменная мука Остальное

2. Кормовая смесь по и. 1, отличающаяся тем, что смесь дополнительно содержит следующие соли микроэлементов (г на 100 кг смеси):

Соли кобальта 1,0 в 1,5

50 Со. мед 5,0 — 7,0

Соли цинка 2,5 — 3,0

Соли железа 3,5 — 4,0

Исто шпкп информации, принятые во внимание прп экспертизе

1. Беленький И. Г. Инфузорпзация телят. — «Ветеринария», 1953, ¹ 12.

2. Патент США ¹ 3857971, кл. 426 — 53, 1974,