Устройства для очистки костей (A22C17/04)

A Удовлетворение жизненных потребностей человека(323162)

A22 Скотобойное дело; переработка мяса; обработка домашней птицы или рыбы(3421)

A22C Переработка мяса, птицы или рыбы (консервирование A23B; получение белковых смесей для пищевых целей A23J1; рыбные, мясные продукты или продукты переработки домашней птицы A23L; измельчение мяса, рыбы B02C18; получение белков C07K1) (2874)

A22C17 Прочее оборудование для переработки мяса или костей(489)

A22C17/04 Устройства для очистки костей(120)

Сепаратор мягкого материала с зависящей от наполнения настройкой скорости и способ сепарации с использованием такого сепаратора мягкого материала // 2775524

Изобретение относится к оборудованию для сепарации мягкого материала, состоящего из компонентов различной консистенции. Сепаратор (1) содержит перфорированный по окружности дырчатый барабан (2) и направленную вдоль окружного участка (19) барабана (2) расплющивающую ленту (3), которая приводится в действие вместе с дырчатым барабаном (2).

Устройство и способ для обвалки мяса с бедер птицы // 2741083

Устройство и способ для обвалки мяса с бедер птицы на технологической линии обработки, укомплектованной конвейерами для птичьих ножек. Каждый конвейер скомпонован для транспортировки птичьей ножки, подвешенной за её голеностопный сустав, ножка включает голень и коленный сустав, и бедро птицы с бедренной костью, а устройство включает резальное устройство для разрезания птичьей ножки и скребок для отделения мяса бедра птицы от бедренной кости.

Загрузочная система для мяса конечности с костью // 2737554

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть применено в загрузочной системе для мяса конечности с костью при загрузке его в блок обработки. Загрузочная система имеет блок захвата изображений для захвата изображения мяса конечности с костью перед загрузкой в блок обработки.

Сепаратор мяса и костей // 2684742

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности. Сепаратор мяса и костей содержит каркас, приводной механизм, трансмиссионный вал, спиральный вал, загрузочный бункер, нагнетающую часть и часть для сепарации мяса и костей.

Способ и устройство для сбора бедренного мяса и нежного мяса из окорочка домашней птицы // 2596012

Изобретение предназначено для использования в птицеперерабатывающей промышленности. Способ и устройство для сбора бедренного мяса и нежного мяса окорочка домашней птицы, содержащего бедренную кость с тазобедренным суставом и коленным суставом, причем окорочок домашней птицы удерживается за сустав, после чего мясо, имеющееся на бедренной кости ниже указанного сустава, сдирается с бедренной кости от указанного сустава, причем мясо затем отделяется от бедренной кости и собирается для дальнейшей обработки, причем окорочок домашней птицы подвешен за тазобедренный сустав, и нежное мясо отделяется от тазобедренного сустава до соскабливания мяса с бедренной кости от тазобедренного сустава.

Сепараторная машина и способ сепарирования // 2552365

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для сепарирования продуктов с мягкой и более твердой консистенцией. Сепараторная машина содержит выполненный с возможностью приведения во вращение вокруг собственной оси барабан, периферическая поверхность которого имеет множество отверстий.

Способ производства мяса механической обвалки разного качества и устройство для его осуществления // 2541406

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам и устройствам для механического отделения мяса от костей целых тушек или частей птицы или рыбы, а также может быть использовано в плодоовощной отрасли для отжима соков.

Способ и устройство для сбора спинного мяса с тушки или части тушки забитой птицы // 2492686

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности при разделке тушки и части тушки забитой птицы. Способ и устройство для сбора спинного мяса тушки или части тушки забитой птицы в связи с процессом филетирования тушки или части тушки, включающие отскабливание указанного спинного мяса от тушки или части тушки, при котором сохраняется соединение тушки или части тушки с филе, при этом до филетирования указанной тушки или части тушки фиксируют положение шейной части спинной кости тушки или части тушки, после чего спинное мясо отскабливают от тушки или части тушки.

Установка для вертикальной разделки и обвалки туш // 2430625

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности и предназначено для отделения мяса от костей. .

Способ отделения мяса от реберных костей и устройство для его осуществления // 2325062

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для отделения мяса от костей. .

Устройство для разрезки мякотной соединительно-мышечной ткани грудинки по ребрам // 2300891

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, точнее к устройству, используемому для отделения мяса от костей. .

Способ отделения мяса от кости и дробления костей и установка для его осуществления // 2157632

Изобретение относится к мясной промышленности и может быть применено для отделения мясной субстанции мясной туши, полутуши, отрубков от костного остова и последующего дробления костного остова и костей.

Способ обвалки грудореберной части туши // 2090069

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, точнее к способам отделения мяса от костей. .

Устройство для разделения веществ с различной текучестью // 2085082

Изобретение относится к устройству для разделения веществ с различной текучестью, в частности с целью первичной обработки пищевых продуктов. .

Устройство для отделения остаточного мяса с грудного отдела позвоночника теплокровных животных // 2084158

Устройство для размещения мяса в процессе обвалки и жиловки // 2083120

Способ переработки разнородных материалов с упругопластическими и вязкоупругими свойствами // 2038795

Изобретение относится к технологии машиностроения, более конкретно к способам переработки разнородных материалов конструкций. .

Способ переработки костей и субпродуктов // 2038794

Способ безотходной переработки кости // 2037302

Агрегат для отделения мясной ткани от кости // 2037300

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для отделения мясной ткани от кости. .

Способ филетирования передней части тушек забитой птицы и устройство для его осуществления // 2021725

Способ калибровки, метровки и упаковки кусков кишок для колбасного производства и устройство для его осуществления // 2018229

Изобретение относится к колбасному производству. .

Установка для обвалки и жиловки мяса // 1797813

Способ механической обвалки тушек птицы // 1792620

Устройство для отделения мяса от костей // 1788882

Устройство для вертикальной обвалки частей туши // 1782156

Устройство для дообвалки костей // 1780683

Нож для отделения мяса от костей // 1773363

Установка для вертикальной разделки и обвалки туш убойных животных // 1748305

Изобретение относится к мясной промышленности, точнее к устройствам для отделения мяса от костей. .

Устройство для обвалки мяса // 1741712

Устройство для отделения мясной ткани от кости // 1741711

Устройство для дообвалки мяса // 1717060

Изобретение относится к переработке мяса, а именно к устройствам для дообвалки мяса. .

Устройство для дообвалки мяса // 1711770

Изобретение относится к мясной промышленности , а именно к дооблавке мяса. .

Аппарат для отделения мяса от кости сельскохозяйственной птицы // 1697678

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности. .

Устройство для обвалки кусков мяса // 1628842

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для обвалки кусков мяса. .

Ручной нож для резки мяса и тому подобного сырья // 1554753

Изобретение относится к мясной промышленности. .

Устройство для обвалки кусков мяса // 1547691

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к оборудованию для обвалки кусков мяса. .

Устройство для обвалки частей туш животных (его варианты) // 1494853

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для обвалки частей туш животных, преимущественно окороков и лопаток. .

Сепаратор для обработки сырья животного происхождения // 1477360

Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к устройствам для отделения мяса от кости, и может быть использовано на мясокомбинатах для доотделения мясной массы от кости. .