Устройство для оттаивания замороженных блоков

 

175058

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Реслублик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 15.Х.1964 (№ 924870/28-13) Кл. 17с, Зох

53с, Зо с присоединением заявки ¹

Государственный комитет по делам изобретений и открытий ".ССР

МПК F 25d

А 23l

УДК 621.565.923: 664.8.

037.59 (088.8) Приоритет

Опубликовано 21.)Х.1965. Бюллетень ¹ 19

Дата опубликования описания З.ХП.1965

Авторы изобретения

Н. А. Пигулевский, И. И. Фридлянд, С. С. Анисимов и

В. М. Точилин

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТТАИВАНИЯ ЗАМОРО)КЕННЫХ БЛОКОВ

Подписная группа № б1

Известны устройства для оттаивания замороженных мясных и тому подобных блоков, включающие периодически движущийся транспортер для форм с блоками, обогреваемую подъемно-опускную камеру, приемный лоток для оттаявших блоков и приводной механизм.

С целью автоматического управления работой устройства в зависимости от необходимой продолжительности оттаивания блоков и повышения таким образом надежности его работы, в предлагаемом устройстве приемный лоток одним концом укреплен шарнирно, а другим опирается на подпружиненный шток, сочлененный рычажной системой и муфтой с приводным механизмом. Кроме того, для автоматической укладки форм с блоками на транспортер, устройство снабжено подъемноопускным столом, кинематически связанным с обогреваемой камерой, причем направления движения камеры и стола взаимно противоположны.

На чертеже схематично изображено предлагаемое устройство.

Оно состоит из периодически движущегося транспортера 1 с носителями 2 для форм 8 с блоками, подъемно-опускного стола 4, обогреваемой подъемно-опускной камеры 5 и приемного лотка б.

Стол 4 перемещается от кулачка 7 посредством рычага 8. Рамка 9 стола движется в направляющих 10.

Цепной транспортер 1 с носителями 2 приводится в движение звездочками 11, получающими вращение от цепной передачи 12 со звездочками 18, ведущая из которы. . укреплена па валу 14. На этом же валу установлена шестерня 15, входящая в зацепление с шестерней 1б, сидящей на главном валу 17. Шестерня 1б имеет неполное число зубьев, что обеспечивает периодическое вращение шестерни 15.

Камера 5 перемещается с помощью рейки

18, входящей в зацепление с сектором 19, приводимым в действие кривошипно-шатунным механизмом 20. На приводном валу 21

15 этого механизма укреплена шестерня 22, входящая в зацепление с шестерней 28, причем обе шестерни имеют неполное число зубьев, что обеспечивает периодичность вращения вала 21.

20 На главном валу 17 установлена однооборотная муфта 24, получающая вращение отредуктора 25 с электродвигателем 2б через цепную передачу 27.

Главный вал 17 включается поворотным ры25 чагом 28 при опускашш штока 29, которое осуществляется с помощью рычажной системы 80, Последняя приводится в действие от давления лотка б на подпружиненный шток

81 в момент падения на лоток оттаявшего бло30 ка. Обогреваемая камера 5 имеет электронагревательные элементы 82.

175058

Предмет изобретения

0 о

Составитель Ю. Ильин

Редактор Р. Чистова Техред Л. К. Тканенко Корректор Т. В. Муллииа

Заказ 337073 Тираж 625 Формат бум. 60)(90 /з Объем 0,16 изд. л. Ценз 5 коп.

ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, 2

Форма 8 с замороженным блоком подается на подъемно-опускной стол 4, который обеспечивает посадку формы на носители 2 цепного транспортера 1. Затем форма перемещается под поднятую камеру 5, которая опускается на форму 8 в момент останова цепного транспортера 1. Как только слой блока, граничащий с внутренней поверхностью камеры 5, оттаит, блок выпадает и, ударяясь о лоток 6, включает муфту 24, и весь цикл работы машины повторяется.

1, Устройство для оттаивания замороженных блоков, например мясных, включающее периодически движущийся транспортер для форм с блоками, обогреваемую подъемноопускную камеру, приемный лоток для оттаявших блоков и приводной механизм, отличающееся тем, что, с целью автоматического управления работой устройства в зависимости от необходимой продолжительности оттаивания блоков и повышения таким образом надежности его работы, приемный лоток одним концом укреплен шарнирно, а другим опирается на подпружиненный шток, сочлененный посредством рычажной системы и муфты с приводным механизмом.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью автоматической укладки форм с блоками на транспортер, оно снабжено подъемно-опускным столом, кинематически связанным с обогреваемой камерой, причем направления движения камеры и стола взаимно противоположны.