Устройство для приготовления вафель
¹ 87112 на подвижной оси 17, что дает возможность регулировать зазор между рол и к а ми.
Проходящая между цепей ва(рельная масса попадает в камеру, в которой расположены две электрические печи, верхняя и нижняя, с отдачей тепла по зонам — вначале высокая температура, в средней части
rIoH r KetrrtaH температу1>а >t к i btxoay onsrTs повышенная температ 1эа.
Иа выходе готовой вафли, в случае, если она пригорит или прилипнет, поставлены два съемных ножа 18, которые снимут вафлю с верхней или нижней части цепи. Попадая на лоток 19, готовая полоса вафли режется эксцентриковыми ножницами 20 на плите 21 и падает в ящик 22.
Для непрерывной смазки цепи поставлены масленки 28 и 24. Печь расположена в кожухе 25.
Предмет изобретения
1. Устройство для приготовления вафель, выполненное в виде двух расположенных друг над другом бесконечных формующих цепей, между которыми происходит формовка и Выпечка, Отл и ч а ю щe е с я тем, что, с целью регулировки толщины изделия, рабочие ветви формующих цепей проходят между несколькими парами регулирующих роликов, причем осп верхних роликов фиксированы.
2, Форма выполнения устройства по п. 1, о тл и ч а ю щ а я с я тем, что нижние регулирующие ролики моптированы на верхних концах шарнирно укрепленных рычагов, нижние концы которых входят в прорези планки, перемещаемой горизонтально маховичком с винтовой нарезкой.
Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров ССС
Гор, Алатырь, типография ¹ 2 Министерства культуры Чувашской ACCT
Редактор Г. Д. Уманский
Информационно-издательский отдел.
Объем 0,34 и. л. Заказ 4061.
Поди. к печ. 5/VП-1960 т
Тираж 250. Цека 50 коп
