Устройство для хранения сельскохозяйственных продуктов д. надыкта, в. п. беляков, г. талакин
Союз Советских
Социалистических
Республик
ОП ИСАНИЕ
ЙЗОБРЕТЕН ИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
А 23 В 7/148 А 01 F 25/00 А 23 В 9/00 1Ьаудвретевнный квинтет CC СР. 46 Аэнвй неввретеннй н открытнй (23) Приорнтет— (53) АК 631.563: :631.243.36 (088.8) Опубликовано 07.01.82. Бюллетень № 1 Дата опубликования описания 08.01.82 (72) Авторы изобретения В. Б. Сьщоедов, В. Д. Надыкта, В. П. Беляков, Л. Н. Чекалов и О. Г. Талакин (7l ) Заявитель (.54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ХРАНЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ Изобретение относится к областям сельского хозяйства, пищевой промьппленности и системы заготовок и может быть использовано для хранения сельскохозяйственных продуктов, преимущественно зерна и семян. Известно устройство для хранения сельскохозяйственных продуктов, со-, держащее герметичную емкость, соеди-, ненную посредством рециркуляционной линии с мембранным газоразделительным аппаратом для удаления углекислого газа, и средства для циркуляции газовой смеси fl). При работе этого устройства в результате разности парциальных давлений углекислого газа, кислорода и азота внутри газоразделительного аппарата и в атмосфере компоненты газовой смеси диффундируют через мембрануе Углекислый газ, выделяемый сельскохозяйственной продукцией при ее дыхании, и азот диффундируют из аппарата в атмосферу, а кислород — иэ атмосферы в аппарат и далее в емкость, где он частично расходуется при дыхании хранимой продукции. Недостатком этого устройства явS ;ляется невысокое качество хранения про дуктов в результате того, что создание оптимального состава газовой среды в емкости в начале процесса хранения происходит очень медленно и т0 отсутствует возможность регулирования влажности газовой среды и удале. ния избыточной влаги иэ хранимой продукции. Целью изобретения является повышение качества хранения. Цель достигается тем, что предлагаемое устройство снабжено мембранными газоразделительными аппаратами для удаления паров воды и азотного обогащения, причем первый из них подключен к аппарату для удаления углекислого rasa последовательно, 95386 4 раны. Кислород и углекислый гаэ диффундируют в подмембранную полость аппарата 4, откуда откачиваются вакуум-насосом 7 в атмосферу. В результате газовая среда в емкости 1 ускоренно обогащается азотом. При достижении газовой среды, содержащей 2-3Х кислорода, открывают вентиль 13 и включают вентилятор 8 и вакуум10 насосы 5 и 6 аппаратов 2 и 3 соответственно, в результате чего влажность газовой среды и зерна в емкости 1 уменьшается. После достижения требуемой влажности зерна газовую среду со значительно меньшим расходом прокачивают в основном через линию 11. Линия 10 при необходимости может быть отключена или присоединена к другим емкостям, содержащим зерно повышенной Влажности ° Регулирование состава газовой среды в емкости 1 в процессе хранения . осуществляют путем периодического 25 выключения и включения аппарата 4 или. изменением его производительности. Предложенная конструкция устройства обеспечивает повышение качества хранения продуктов в результате быст" рого обогащения газовой среды азотом и возможности уменьшения влажности продуктов. Формула изобретения 3 8 второй — параллельно, а все аппараты снабжены вакуум"насосом. На чертеже представлена принципиальная схема предлагаемого устройства. Устройство для хранения сельскохозяйственных продуктов содержит герметичную емкость 1, мембранные газоразделительные аппараты 2,3 и 4 соответственно для удаления углекислого газа, паров воды и азотного обогащения с вакуум-насосами 5,6 и 7 и вентиляторы 8, 9. Аппараты 2 и 3 подключены к емкости 1 посредством рециркуляционной линии 10 и установлены последовательно. Аппарат 4 подключен к емкости 1 посредством рециркуляционной линии 11 и установлен параллельно аппаратам 2 и 3. Вентиляторы 8 и 9 подключены соответственно к линиям 10 и ll для циркуляции газовой. смеси в последних. Линия 10 снабжена вентилями 12 и 13, а линия 11 — вентилями 14 и 15 и установленным перед аппаратом 4 патрубком 16 с вентилем 17 для подачи атмосферного воздуха. Аппараты 2 и 4 содержат элементы на основе полимерной мембраны, селективной к углекислому газу и изготовленной из поливинилтриметилсилана. Аппарат 3 содержит элементы на основе полимерной мембраны, селективной к водяным парам. Надмембранные полости всех аппаратов 2, 3 и 4 соединены соответственно с рециркуляционными линиями 10 и 11, а подмембранные полости — co вса- сывающими патрубками вакуум-насосов 5, 6 и 7 соответственно. Устройство работает следующим образом. После загрузки в емкость 1 сельскохозяйственных продуктов, например зерна или семян, открывают вентили 12, 14, 15 и 17 и включают вентилятор 9 и вакуум-насос 7. Газовая среда начинает циркулировать через зерновую массу, находящуюся в емкости 1, а давление внутри мембранных элементов понижается до 150 мм рт. ст. Вследствие этого на мембранах возникает перепад парциальных давлений кислорода и углекислого газа, обуславливающий диффузионный поток этих компонентов газовой среды через мембУстройство для хранения сельскохозяйственных продуктов, содержащее герметичную емкость, соединенную 40 посредством рециркуляционной линии с мембранным газоразделительным аппаратом для удаления углекислогб газа, и средства для циркуляции газовой смеси, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения качества 45 хранения, оно снабжено мембранными газоразделительными аппаратами дпя удаления паров воды и для азотного обогащения, причем первый нз них подключен к аппарату для удаления углекислого газа последовательно, второй. — параллельно, а все аппараты снабжены вакуум-насосом. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе l, Патент Франции Ф )590579, кл. А 23 Б 7/00, 1970. 895386 Составитель В. Надыкта Редактор О, Юркова Техреп А. Савка Корректор Г. ОгаР Заказ 11527/5 Тираж 569 Подписное ВНИИПИ.Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035 Москвад Ж-35д Рарпская наб. и. 4)5 Филиал ППП "Патент", г ° Ужгород, ул. Проектная, 4
