Машина для разрезания абрикосов, слив я тому подобных плодов и удаления из них косточек
.% 1005!7
Класс 45е, 40,и
СССР
О11ИСАНИЕ ИЗОБ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
3. М, Шахбазян
МАШИНА ДЛЯ РАЗРЕЗАНИЯ АБРИКОСОВ, СЛИВ И Т. П. ПЛОДОВ
И УДАЛЕНИЯ ИЗ НИХ КОСТОЧЕК. аявлено 1 декабря l952 г. за М 34l!/44977о в Министерство пишевой промышленности
СССР
Предметом изобретения является машина для разрезания абрикосов, слив и т. п. плодов и удаления из них косточек, снабженная вращающимися,подпружиненными зажимами, зажимныс патроны которых несут зубчатки, взаимодействующие с зуочатыми секторами в момент резки, серповидным ножом и лот:ками для отвода косточек и половинок плодов.
Описываемая маши на предотвращает повреждение плодов в процессе их,разрезания и удаления из них косточек. Особенность машины заключается в том, что зажимы монтированы на карусели, à в плотную к серповидному ножу примыкают параллельно расположенные наклонные дугообразные плоскости, р азделяющие половинки плодов ц снабженные в месте установки лотка для отвода косточек вырезами по размеру косточек.
Для направления косточек в лоток по окружности карусели у наклонных плоскостей установлен неподвижный фигурный съемник.
На фиг. 1 изооражен вид машины в плане, на фиг. 2 — разрез по
ЛБВГ на фиг. I и на фиг. 3 — схема работы машины, На упорном подшипнике 1 вращается вертикальный вал 2, на котором жестко укреплена карусель 8.
На карусели монтированы периодически вращающиеся вокру своей оси подпружиненные верхи«е зажимы 4 и нижние зажимы 5 с зажимпыми для плодов патронами б, несущими зуочатки 7, взаимодействующие с зубчатыми секторами 8.
11ад каруселью укреплена направляющаяя-копир 9, по которой скользят шариковыми головками верхние зажимы 4.
Серповидные ножи 10 для разрезания плодов установлены горизонтально и примыкают к параллельно расположенным наклонным дугообразным плоскостям 11. которые разделяют половинки плодов и отделяют косточки.
Для отвода косточек в лоток 12 наклонные плоскости 11 снабжены по размеру косточек вырезом 13, около которого находится неподвижный фигурный съемник 14. Нарезанные половинки плодов. отводятся в лоток 15.
На валу 2 укреплено червячное колесо 16, находящееся в зацеплении с червяком 17, приводимым от № 100517 электродвигателя 18 через текстропную переда у
Плоды вручную или с помощью загрузочно-транспортирующего устройства, 19 подаются" в зажимные патроны нижних зажимов и под воздейСтвием направляющей-копира 9 зажимаются патронами верхних зажимов.
При выходе из загрузочной зовы зажимы 4 и 5 встречают зубчатые секторы 8, приводящие во вращение зубчатки 7, жестко укрепленные па патронах зажимов.
Вращающиеся за>кимы обкатывают зажатый ими плод около горизонтально установленного серповидного ножа, который разрезает плод на половины.
НрН дальнейшем вращении карусели зубчатки 7 выходят из зацепления с зубчатыми секторами 8, и вращение зажимов прекращается.
В это время зажимы встречаются с параллельно расположенными наклонными дугообразными плоскостями, которые входят между половинками плода так, что полов инки плода скользят по кромкам наклонных плоскостей, а косточка находится между этими плоскостями.
Далее косточка попадает в вырез 18 и с помощью фигурного съемника 14 сбрасывается в лоток 12 для отвода косточек.
Пройдя наклонные дугообразные плоскости, верхние зажимы под воздействием направляющей-копира отходят от нижних зажимов, и находящаяся в зажимном патроне верхнего зажима половинка плода падает на половинку плода, находящуюся в зажимном патроне нижнего за>кима.
По ходу вращения карусели нижние зажимы еще раз получают вращение or зубчатого сектора. С вращающегося нижнего зажима обе половинки плода сбрасываются в лоток 1> с помощью неподвижной серповидной планки 20.
В освобожденные от плодоов йижпие зажимы подаются для обработки следующие плоды. За один оборот вала в каждом зажиме обрабатывается два плода.
Предмет изобретения
1. Машина для разрезания абрикосов, слив и т. и. плодов и удаления из них косточек, снабженная вращающимися подпружиненными зажимами, зажимные патроны которых несут зубчатки. взаимодействующие с зубчатыми секторами, в момент резки серповидным ножом и лотками для отвода косточек и половинок плодов, î I ë и ч а ю щ а яся тем, что, с целью лучшего удаления косточек и предотвращения повреждения плодов в .процессе их разрезания, вплотную к серповидному ножу примыкают параллельно расположенные наклонные дугообразные плоскости, разделяющие половинки плодов и снабженные в месте установки лотка для отвода косточек вырезами по размеру косточек.
2. Машина по п. 1, отличающ а я с я тем, что зажимы монтированы на карусели.
3. Форма выполнения машины по пп. 1 и 2, отличающаяся тем, что, с целью направления косточек в лоток, по окружности карусели у наклоненных плоскостей установлен неподвижный фигурный съемник. № 100517
Фиг. 1 № 100517
Фиг. 2
¹ 100517
Фиг. 3 д
19 !
1
