Установка для коагуляции крови

 

Изобретение относится к мясной промышленности , точнее к устройствам для коагуляции крови. Целью изобретения является повышение производительности и снижение расхода пара. Устройство содержит рабочую камеру, в которой расположено приспособление для перемешивания крови, выполненное в виде трубы с перфорацией , на поверхности которой имеются витки. Для подачи пара в трубу служит трубопровод . Один конец трубы крепится в торцевой стенке камеры, а другой - в разъемной крышке. Рабочая камера закрыта крышкой. В камере примыкает приемное устройство с патрубком, в котором смонтированы форсунки для подачи пара и для подачи крови так, что оси обеих форсунок пересекаются в торце сопла форсунки для подачи пара под углом 25-45°. Кровь поступает по форсунке в патрубок и одновременно через нее подается острый пар. Неполностью скоагулированные частицы попадают в камеру, где происходит перемешивание скоагулированной массы витками трубы и перемещение ее к выходу. При этом производится окончательная коагуляция крови, 3 ил. Ј

СОЮЭ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

flPVI ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21)4451633/13 (22)30,06,88 (46)23,05.91. Бюл. ¹ 19 (71)Ленинградское научно-производственное объединение по созданию и внедрению технологического оборудования, средств механизации и автоматизации производства мясной и молочной промышленности (72)3.В. Кордин и M.È, Губанова (53)637.523(088.8) (56)Либерман Г.С. и др. Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах,—

M.:1980, рис.45.

Авторское свидетельство СССР № 272043, кл, А 23 К 1/04, 1970, (54) УСТАНОВКА ДЛЯ КОАГУЛЯЦИИ КРОВИ (57)Изобретение относится к мясной промышленности, точнее к устройствам для коагуляции крови, Целью изобретения является повышение производительности и снижение расхода пара. Устройство содерИзобретение относится к мясной промышленности, точнее к устройствам для коагуляции крови.

Целью изобретения является повышение производительности и снижения расхода пара, На фиг.1 изображена схема установки; на фиг.2 — рабочая камера для коагуляции крови; на фиг.3 — узел } на фиг 2, Установка содержит систему подачи крови в коагулятор, включающую устройство 1 для стабилизации крови, бак 2 для приема крови, перекачивающий насос 3, Последний соединен трубопроводом 4 с ко„„5U „„1650055 А1 (stls А 22 В 5/04, А 23 J 1/06, А 23 К 1/04 жит рабочую камеру, в которой расположено приспособление для перемешивания крови, выполненное в виде трубы с перфорацией, на поверхности которой имеются витки, Для подачи пара в трубу служит трубопровод. Один конец трубы крепится в торцевой стенке камеры, а другой — в разьемной крышке. Рабочая камера закрыта крышкой. В камере примыкает приемное устройство с патрубком, в котором смонтированы форсунки для подачи пара и для подачи крови так, что оси обеих форсунок пересекаются в торце сопла форсунки для подачи пара под углом 25 — 45 . Кровь поступает по форсунке в патрубок и одновременно через нее подается острый пар, Неполностью скоагулированные частицы попадают в камеру, где происходит перемешивание скоагулированной массы витками трубы и перемещение ее к выходу. При этом производится окончательная коагуляция крови, 3 ил. агулятором 5, который связан с центрифугой 6, Коагулятор 5 содержит рабочую камеру

7, в которой установлено приспособление для перемещения и окончательной коагуляции крови, выполненное в виде трубы 8 с перфорацией, установленной с возможностью вращения и имеющей на своей поверхности витки. Полость трубы 8 соединена с трубопроводом 9 для подачи пара, Труба 8 смонтирована одним концом в торцовой стенке камеры 7, а другим — в разъемной крышке 10.

Рабочая камера 7 коагулятора 5 закрыта крышкой 11, на которой установлено прием1650055 ное устройство 12, сообщающееся с полостью камеры 7. На боковой поверхности приемного устройства 12 расположен патрубок 13 с форсункой 14 для подачи крови.

В корпусе патрубка 13 установлена форсунка 15 для подачи пара, соединенная с трубопроводом 9 подачи парэ. Форсунка 14 соединена с форсункой 15 таким образом, что ось форсунки 14 и ось форсунки 15 пересекаются в торце сопла форсунки 15 под углом 25-45О.

Установка работает следующим образом.

Стабилизированная кровь через систему подачи крови непрерывно поступает по .форсунке 14 в патрубок 13. Одновременно через форсунку 15 попадает острый пар под давлением 0,2 МПа.

Распыление частицы крови, попадая под воздействие струи острого пара, температура которого 118-125ОС, коагулируются в зоне приемного устройства 12 и выпадают в виде неполностью скоагулированных частиц в рабочую камеру 7 коагулятора.

Сочетание приемного устройства 12 с патрубком 13 и расположенной в нем под углом 25-45 к форсунке 14 форсункой 15 обеспечивает стабильную работу установки, исключает засоры и налипание крови. В рабочей камере 7 происходит перемешивание скоагулированной массы витками трубы

8 и перемещение ее к выходу. При этом производится окончательная коагуляция с помощью острого пара, .поступающего чеpcs отверстия трубы 8. На выходе из коагулятора влажная скоагулированная масса под избыточным давлением и перемещаемая трубами 8 с витками по трубопроводу поступает в центрифугу 6 для обезвоживания, При угле, меньшем 25, трудно выполнить нэ одном патрубке соединение форсунок 15 и 14, При угле, большем 45О, ухудшается под5 сос и разделение крови на частицы из-за того, что.поток крови начнет выходить зэ зону пониженного давления и не будет осуществляться разделение крови на отдельные частицы.

10 Кроме того, указанное расположение осей форсунок 15 и 14 обеспечивает длительное нахождение частиц крови в струе распыленного пара, что повышает эффективность предварительной коагуляции и со15 кращает время на последующую (окончательную) коагуляцию.

Изобретение позволит повысить производительность установки и сократить расход пара.

20 Формула изобретения

Установка для коагуляции крови, включающая рабочую камеру с приспособлением для йеремешивания крови, представляющим собой трубу с перфора25 цией для подачи пара и форсунки для встречной подачи крови и пара, о т л и ч аю щ а я с я тем, что, с целью повышения производительности и снижения расхода пара, она снабжена примыкающим к рабо30 чей камере приемным устройством с патрубком, при этом форсунка для подачи пара расположена в патрубке, а форсунка для подачи крови примыкает к последнему так, что оси обеих форсунок пересекаются в тор35 це сопла форсунки для подачи пара под углом 25 — 45, причем перфорированная труба установлена с возможностью вращения и имеет на своей поверхности витки.

1б50055

4Ьг. 2

Составитель И. Кутукова

Техред M.Ìîðãåíòàë Корректор С, Черни

Редактор А. Мотыль

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 1558 Тираж 325 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Установка для коагуляции крови Установка для коагуляции крови Установка для коагуляции крови 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к производству кормовой муки

Изобретение относится к кормопроизводству

Изобретение относится к мясной промьшшенности, а именно к технике непрерывной технологической переработки крови свиней, крупного и мелкого рогатого скота с целью получения обезвоженного коагулята - сырья для производства кровяной муки, применяемой для пищевых технических нужд

Изобретение относится к способам получения белка на основе пищевой крови и может быть использовано в пищевой промышленности

Изобретение относится к технологии получения осветленной крови и может быть использовано в мясной , пищевой и других областях промышленности

Изобретение относится к производству белковых обогатителей пищевых продуктов, применяемых в пищевой промьппленности, в частности при производстве колбасных изделий

Изобретение относится к мясной промьшшенности, а именно к технике непрерывной технологической переработки крови свиней, крупного и мелкого рогатого скота с целью получения обезвоженного коагулята - сырья для производства кровяной муки, применяемой для пищевых технических нужд

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам производства желейных сортов мармелада , и может быть использовано в кондитерской отрасли

Изобретение относится к мясной промышленности, в чапности к установкам для сбора крови, и может быть использовано на мясокомбинатах
Наверх