Устройство для дробления винограда и отделения от него гребней

 

О П И С А Н И Е 264315

ИЗОБРЕТЕ Н ИЯ

Сова Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 21.Х.1968 (№ 1278003/28-13) с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано ОЗЛ11.1970. Бюллетень № 9

Дата опубликования описания 2.XI,1970

Кл. 6с, 1

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

МПК С 12

УДК 663.255.1(088.8) 1

I (1

Автор изобретения

Ф. В. Кравченко

Заявитель

Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства «Магарач»

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДРОБЛЕНИЯ ВИНОГРАДА

И ОТДЕЛЕНИЯ ОТ НЕГО ГРЕБНЕЙ

Изобретение относится к области винодельческой промышленности.

Известны устройства для дробления винограда и отделения от него гребней, состоящие из загрузочного бункера, вращающегося перфорированного цилиндра с валом, привода и шнека для выгрузки мезги. Разрушение ягод- и гребнеотделение в этих устройствах сопровождается интенсивным протиранием гроздей по поверхности перфорированного цилиндра, что приводит к попаданию большого количества обрывков гребней в мезгу, KDторые ухудшают качество сусла.

Цель изобретения — интенсификация процесса гребнеотделения.

Это достигается тем, что вращающийся цилиндр снабжен рядом рамок многоугольной формы, соосно установленных с некоторым смещением друг относительно друга и соединенных между собой шайба:|и-прокладками таким образом, что углы рамок расположены по винтовой линии, причем на боковой поверхности кожуха укреплена гребенка-отражатель, пластины которой расположены в зазорах между рамками цилиндра по всей его длине.

На чертеже показано описываемое устройство, общий вид.

Оно содержит заключенные в ко?кух l загрузочный бункер 2, вращающийся цилиндргребнеотделитель ? и шнек для выгрузки мезги 4.

Цилиндр-гребнеотделитель состоит из ряда рамок 5 многоугольной формы, соосно установленны < с некоторым смещением друг QTII0сительно друга и соединенных между собой шайбами-прокладками б таким образом, ITQ углы рамок расположены по винтовой линии, а между рамками есть зазор, создающий сво10 бодный проход для ягод и препятствующий проходу гребней.

С боковой стороны кожуха неподвижно установлена гребенка-отражатель 7, пластины которой свободно входят в зазор ме?кду рам.

15 ками цилиндра по всей его длине.

Во вращение цилиндр приводится электродвигателем 8 через систему зубчатых передач 9.

Устройство работает следующим образом.

Винсградные грозди, попадая из бункера во вращающийся цилиндр, начинают вращаться и набегают на выступающие во внутрь цилиндра неподви?кные гребенки-отражатели и отлетают к противоположной стороне ц1линдра. От столкновения гроздей с плоскостью цилиндра ягоды отрываются, проскакивают между рамками, а гребни, продолжая вращаться, получают новые удары с каждым поворотсм и продвигаются на выход из ци30 линдра.

264315

Предмет нзобретсния

7 Б

Составитель Э. Вильшанская

Техред Т. П. Курилко Корректор Б. Л. Афиногенова

Редактор А. Бер

Заказ 2903, 8 Тираж 480 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Я(-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

Устройство для дробления винограда и отделения от него гребней, состоящее из заключенных в кожух загрузочного бункера, вращающегося цилиндра-гребнеотделителя и шнека для выгрузки мезги, отлича огцееся тем, что, с целью интенсификации процесса гребнеотделения, цилиндр состоит из ряда рамок многоугольной формы, соосно установленных с некоторым смещением друг относительно друга и соединенных между собой шайбами-прокладками таким образом, что углы рамок

5,расположены по винтовой линии, причем на боковой поверхности кожуха укреплена гребенка-отражатель, пластины которой расположены в зазорах между рамками цилиндра по всей его длине.

Устройство для дробления винограда и отделения от него гребней Устройство для дробления винограда и отделения от него гребней 

 

Похожие патенты:
Изобретение относится к производству вина виноградного крепкого, в том числе к получению виноградного сусла и его обработке

Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано при производстве различных типов вин и напитков, в том числе игристых вин, где осуществляется первичное или вторичное сбраживание сахаров

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к винодельческой

Изобретение относится к оборудованию для осветления и стабилизации виноградных соко- и виноматериалов

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к оборудованию для осветления и стабилизации виноградных соко- и виноматериалов

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к оборудованию для осветления и стабилизации виноградных соко- и виноматериалов
Наверх