Аппарат непрерывного действия для фильтрации пивного сусла через слой дробины

 

№ 83005

Класс ЯЬ, 11

К ABTGPCHGM> СВИДЕТЕЛЬСТВУ ! !

Е. А. Вовк, Н. В. Леонович, Г. П. Вербицкий и И Г. Полянская

АППАРАТ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ ФИЛЬТРАЦИИ

П И В Н О ГО СУСЛА Ч Е Р Е 3 С Л О Й Д (. Я.Б И Н Ы

Заявлвво 1! января 1949 г за ¹ 390930 в Гостехвику С(Х!

Известные аппарать. непрерывного действия для фильтрации пивного сусла через слой дробины с применением систсмь! шнеков громоздки и имеют сложное конструктивное устройство.

В предлагаемом аппарате эти недостатки устранены тсм, что он выполнен в виде вращающегося вертикального цилиндра, разделенного на изолированныс секции, последовательно обслуживал!ыс подводягцсй сусло трубой и перфорированными трубами для промывной воды, причем все секции оборудованы ситами с поддонниками и сиускными кранами, устройством для рыхления дробины и автоматически открывающимися днищами.

На фиг, 1 изображен аппарат. 0001ий вид; à II3 фиг. 2 - вил его в плане.

IIa станине 8 аппарата со стойкой 4 монтируется враи13!0!цийс, м привода 9 сскционный фильтрационный чан 2. В верхней части стойка 4 служит опорой для шестерни 1 и рас11рсдслитсля воздуха 7.

Фильтрационный чан 2 состоит из девяти самостоятс.п нь!х отсеков (А, Б, С, Д, E, %, 1l, К, Б) н с внешней стороны имсст т пловую

I 1 30.. 5I lk0 IO.

Внутри чана вварсна центральная труба 14. на которой со стороны отсеков установлены кронштейны рыхлителей 5 с ссрвомоторами 6.

Каждый отсек чана 2 в нижней своей части имест отбрасывающссся цю, 1ip0pcT3Bля!ошеc сооой oohlHHoc фн ihTpBLjkloHHoc cHTL) 20 с п»д.,о!«пп;ом

23 и отводной трубкой 16 с краном 15 для отвода отфильтрованного cócла в сборник 10. Так как фильтрационный чан непрерывно вращается, делая один оборот за 4 часа, то во избежание охг!3>кдсния заторной масс hi c 13 0 0ð х, 0 H 3 а Kp hl B a c T c SI K 0."! Ik 3 li 0 M 1 7, 3 3 K p си:I c H H hl II н 3 c To и 1(3 1 8.

Рыхлитсль 5 в собранном виде представляет одно целое с ссрвомотором б. Основная часть рыхлителя 5 с ножами конструктивно оформлена «ак в обычных стационарных фильтрационных аппаратах.

Приводная шестерня 1 на шариковых подшипниках монтируется на стойке 4 и является передаточным звеном. обеспечивающим ВозвратноkIocTvпательное движение рыхлителям 5 в тот момент. когда происходит промывка дробины. № 83505

Возвратно-поступательное движсtlttc. рыхлителей 5 происходит за счет зацепления шестерни каждого рыхлителя попеременно то с внутренним К, то с внешним М венчиками шестерни 1. Это зацепление ocyIItествляется (tpt. tto 0tttH tIH(BM3Ttt t0cKHx сервомоторов б, включае t6lx вручную при промывке дрооипы водой.

Воздушный распределитель 7 служит для обеспечения непрерывной подачи воздуха от компрессора к сервомоторам.

Труба 8, подводящая затор к фильтрационному аппарату, жестко закреплена в колпаке 17 и обсспечиваст при вращении фильтрационного чапа нспрсрывное заполнение его отсеков.

Приемник 10 для отвода фильтрованного сусла и промывных вод осуществлен в виде полукольца (фиг. 2), разделенного на отдельные секции. Соответственно работе аппарата сначала отводится сусло, затем промывные воды как указано на фнг. 2 в смеситель, откуда смесь с установленной плотностью идет на кипячение.

Трубы орошения 11 для промывки дробины устанавливаются стационарно-радиально, как указано на фиг. 2, обеспечивают непрерывную подачу горячей воды для выщелачивания дробины. Регулирование количества подаваемой воды осуществляется вентилем.

Приемник со шнеком 12 располагается в месте, где происходит выгрузка промытой дробины. Выгруженная дробина из приемника увлекается шнском за пределы варочного цеха.

Предмет изобретения

1. Лппарат непрерывного дсйствия для фильтрации пивного сусла через слой дробины, отличающийся тем, что он выполнен в виде вращающегося вертикального цилиндра, разделенного на изолированные секции, последовательно обслуживаемые подводящей сусло трубой и перфорированными трубами для промывной воды, причем все секции оборудованы ситами с поддонниками и спускными кранами, устройством для рыхления дробины и автоматически откидывающимися днищами.

2. Применение в устройстве по п. 1 включаемых от руки пневматических сервомоторов для рыхлителей, установленных на центральной трубе аппарата, в соответствии с числом его секций. № 83505

Сусло

НепрерМнй подача затора yunbrnpoquM

8-ое ю йЮ Ыа

-я поагФб. оома

473ova доЗЬ! 8 пеЖситааое просгпрансгпа а фобальт

Фиг. 2

J- åäàêòîð С. В. Пыжов .1одп. к печ. 13.Х-60 в.

Зак. 8112

Техред А. Л. Сосина Корректор Л. Ф Федянина

Формат 61м. ТОХ108 /,„- Объем 0,84 п. л.

Ти!3аж 250 Цена 50 коп.; с !.1-61 в, 5 коп! 1ЬТИ при Комитете по делам иаобретсвий и открытий при Совете Министров СССР

Москва. Цептр, М. Черкасский пер., д. 2(6 рпппграфия 1lh7 È Комитета по делам изобретений и открытий и!1и (:овсте Министров C:C!.Р, Москва, !1етровка, 14.