Патент ссср 368298

Авторы патента:

C12N1/14 - микробные грибки (культуры грибов A01G 1/04; грибы в качестве нового вида растений A01H 15/00); питательные среды для них

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

CQIGs G0BGTQNII) Содиалистическив

Республив

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 23.VI.1971 (№ 1673932/28-13) М. Кл. С 12Ь 1/08

С 12d 13/10 с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 26.1.1973. Бюллетень № 9

Дата опубликования описания 9.IV.1973

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Мииистров

СССР

УДК 577.15.07(088.8)

1 1 °1

1 т г

Авторы изобретения В. Н. Кестельмаи, P. Д. Кошкина, Г. Л. Вильнина, М. С. Мосичев

М. A. Островская и

Заявитель Московский технологический институт пищевой промышленности

СПОСОБ КУЛЬТИ В И РОВАН ИЯ П РОДУЦЕНТОВ ФЕРМЕНТОВ

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к способам культивирования продуцентов ферментов.

Известен способ культивирования продуцентов ферментов, например плесневых грибов, на питательной среде, содержащей полимерные соединения и минеральные соли.

Предлагаемый способ повышает активность продуцируемых плесневыми грибами протеолитических ферментов.

Для этого в качестве полимерного соединения используют полиформальдегид. Последний целесообразно вводить в среду в виде образца, площадь которого не менее 40 слР.

Пример. Плесневый гриб Asp. oryzae штамм 8F-1 выращивают на качалках в колбах объемом 750 лтл:на питательной среде, содержащей (в о о на 1 л воды):

Ржаная мука

КНзР04

xgso„

ZnS04

FeSO4 и полиформальдегид в виде образца площадью 40 вЂ” 60 смв, при температуре 30 вЂ” 32 С в течение Зб вЂ” 40 чпс. Затем мицелий удаляют фильтрованием.

B фильтрате культуральной жидкости определяют активность следующих ферментов:

5 кислой протеазы (ПСк) методом, предложенным Советом экономической взаимопомощи (на гемоглобине) щелочной протеазы (ПСщ) методом Лейлян-Фольгарда в модификации

Бабакиной и амилазы (АС) методом Климов10 ского и Родзевич. Активность ферментов в культуральной жидкости, полученной предложенным способом, следующая (ед/.ял):

ПСщ вЂ” 1,55, ПСк вЂ” 550, АС 1,20, а в культуральной жидкости, полученной контрольным

15 способом (без введения в питательную среду полиформальдегпда) ПСщ вЂ” 0,75, ПСк вЂ” 242, АС вЂ” 0,82.

В таблице даны результаты четырех после20 довательных циклов культивирования плесневых грибов Aspergillus.

Из таблицы видно, что наличие полиформальдегида в среде культивирования увеличи25 вает ферментативные активности. Причем наибольшей активностью характеризуется кислая и щелочная протеаза, которая возрастает в 2,5 вЂ” 3 раза.

368298

Щелочная нротеаза

Кислая протеаза

Амилаза

Циклы культивирования к контролю ф к контр олко

Ж к контролю ед/мл ед/мл ед/мл

Предмет изобретения активности продуцируемых протеолитических ферментов, в качестве полимерного соединения используют полиформальдегид.

1. Способ культивирования продуцентов ферментов,,например плесневых грибов, на питательной среде, содержащей полимерные соединения в присутствии минер альных солей, отличающийся тем, что, с целью повышения

5 2. Способ по п. 1, отличают, ийся тем, что полиформальдегид вводят в виде образца, площадь которого йе менее 40 см2.

Составитель Т. Полянская

Теехред Г. Дворина

Корректоры: Е. Сапунова и Л. Чуркина

Редактор Л Гончарова

Заказ 669/6 Изд. № 210 Тираж 467 Подписное

Цг1ЙЙПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, K-35, Раушская наб., д. 4/3

Типография, пр. Сапунова, 2

440З

600

250

1,ÇÎÎ

0,70

О, 850

0,900

200

1,40

0,62

0,80

0,89

Похожие патенты:

Патент 362871 // 362871

Продуцент / бчб ^•''о--^ ^ ' "" пектолитических ферментов"^^ <^-^-^^ и ; !'д // 350822

Способ приготовления питательной среды для продуцентов пектолитических ферментов // 345198

Способ выращивания микроорганизмов // 334239

Продуцент ксиланазы // 331087

Продуцент пектолитических ферментов // 329195

Продуцент каротиноидных пигментов // 327250

Патент 323031 // 323031

Способ получения энтомопатогенного материала гриба beauveria bassiana // 313531

Питательная среда для выращивания микроорганизмовииьиоюзнай // 311956

Штамм гриба claviceps purpurea tul. - продуцент эргокристина // 2102470

Штамм гриба aspergillus niger - продуцент лимонной кислоты // 2103346

Штамм гриба beauveria bassiana, предназначенный для получения энтомопатогенного препарата против хлопкового долгоносика, белянки сладкого картофеля и хлопкового слепняка, композиция для борьбы с насекомыми-вредителями, способ борьбы с насекомыми-вредителями // 2103873

Изобретение относится к новому штамму гриба Beauveria bassiana ATCC 74040, композиции на его основе и способу борьбы с насекомыми - вредителями

Способ получения фрадизина // 2109056

Изобретение относится к биотехнологии и касается получения фрадизина - препарата макролидного антибиотика тилозина сельскохозяйственного назначения

Способ получения биомассы микроорганизмов // 2112806

Изобретение относится к области микробиологической, пищевой, комбикормовой и перерабатывающей промышленности и может быть использовано для получения биомассы микроорганизмов путем ее выращивания на питательных средах на основе крахмала и целлюлозосодержащего растительного сырья, в частности некондиционного зерносырья и отходов мукомольного производства, для использования ее в качестве кормовой добавки в рационе сельскохозяйственных животных и птицы

Способ выделения ловастатина // 2114912

Способ и.к.тутова и в.и.ситькова получения стимулятора роста микроорганизмов и его применение // 2115720

Изобретение относится к микробиологии, а именно к способам получения и применения стимуляторов роста микроорганизмов , и может быть использовано для приготовления препаратов в диагностических, профилактических и лечебных целях

Способ утилизации жидких отходов производства пальмового масла // 2118663

Изобретение относится к биотехнологии и касается утилизации жидких отходов производства пальмового масла

Способ получения 2-амино-4(гидроксиметил)-3а,5,6,6а- тетрагидро-4h-циклопент-[d]-оксазол-4, 5,6-триола и продуцирующие его штаммы актиномицета micromonospora и актиномицета amycolatopsis // 2120997

Способ получения хитозанглюканового комплекса // 2121505

Изобретение относится к области биотехнологии и может быть использовано для получения из мицелиальных грибов полисахаридов, в том числе полиаминосахаридов - хитина и хитозана