Экстракция или очистка (C08B30/04)

C Химия; металлургия(326262)

C08 Органические высокомолекулярные соединения; их получение или химическая обработка; композиции на основе этих соединений (получение или обработка синтетических и искусственных нитей, волокон, щетины или лент D01) (31132)

C08B Полисахариды; их производные (полисахариды, содержащие менее шести сахаридных радикалов, связанных непосредственно гликозидными связями, C07H; бродильные или ферментативные способы синтеза C12P19; производство сахара C13; производство целлюлозы D21) (1829)

C08B30 Получение крахмала, расщепленных или нехимически модифицированных крахмала, амилозы или амилопектина(158)

C08B30/04 Экстракция или очистка(29)

Способ экстрагирования белка, крахмала и волокна из гречихи // 2775072

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способу экстрагирования белка, крахмала и волокон из гречневой крупы или муки. Способ включает a) получение при температуре ниже 50°C водной суспензии из гречневой муки или из гречневой крупы со значением pH от 7 до 9; b) фракционирование водной суспензии по плотности с получением легкой фракции, содержащей белки, растворимые углеводы и соли, и тяжелой фракции, содержащей крахмал и волокна; c) обработку легкой фракции с выделением белков; d) обработку тяжелой фракции с отделением крахмала от волокон, при этом стадия a) получения водной суспензии предусматривает стадию добавления воды к гречневой муке или к гречневой крупе в соотношении 4:1 (мас./мас.) при температуре, находящейся в диапазоне от комнатной температуры до 50°C.

Устройство для получения крахмала из картофеля с использованием ультразвука (варианты) // 2674892

Группа изобретений относится к производству крахмала и может быть использована для получения крахмала из картофеля. Устройство для получения крахмала из картофеля по первому варианту содержит последовательно соединенные средство измельчения картофеля в картофельную кашку, сборник-накопитель картофельной кашки, фильтр, средство ультразвуковой обработки картофельной кашки, систему гидроциклонов и средства сгущения, обезвоживания и сушки крахмала.

Устройство для получения крахмала из картофеля с использованием ультразвука (варианты) // 2657100

Группа изобретений относится к производству крахмала. Предложены варианты устройств для получения крахмала.

Способы ферментации богатых углеводами сельскохозяйственных культур // 2642296

Предложен способ получения продуктов ферментации из богатой углеводами паренхимной ткани растения. Способ включает обеспечение богатой углеводами паренхимной ткани растения, содержащей апопласт, при температуре сельскохозяйственной культуры от 5 до 40°С.

Высокоамилозная пшеница // 2619636

Изобретение относится к области биохимии, в частности к зерну пшеницы Triticum aestivum, имеющему повышенное содержание амилозы по сравнению с зерном пшеницы дикого типа, к растению пшеницы Triticum aestivum, которое продуцирует зерно, которое имеет пониженный уровень или активность общего белка SBEII, а также к способу получения указанного зерна.

Способ, использующий гидроциклоны // 2543260

Изобретение относится к способу производства суспензий крахмала. Способ предусматривает сбор раствора (А) растворенных частиц (А′) и сбор суспензии (В) взвешенных частиц крахмала (В′).

Способ фракционирования овса, продукты, полученные этим способом, и их применение // 2460335

Устройство для разделения суспензий, преимущественно крахмалсодержащих // 2455313

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Устройство для разделения суспензий, преимущественно крахмалосодержащих // 2346954

Изобретение относится к крахмалопаточному производству и предназначено для выделения крахмального молока из кашки измельченных картофеля или злаков. .

Способ получения крахмала из картофеля // 2314319

Изобретение относится к картофелекрахмальному производству. .

Способ получения крахмала // 2238280

Изобретение относится к технологии получения крахмала из крахмалосодержащего сырья, например пшеничной муки или измельченных кукурузных зерен, и может быть использовано в крахмалопаточной и хлебопекарной отраслях пищевой промышленности, а также в фармацевтической, текстильной и картонно-бумажной промышленности.

Способ получения крахмала амаранта // 2175658

Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к способам получения пищевого крахмала из амаранта. .