Устройство для промывки мидий
Применение: рыбная промышленность, в частности промывка мидий. Сущность изобретения: устройство для промывки мидий содержит рабочую камеру, систему водоснабжения , водоотделитель, выполненный в виде ложного перфорированного днища, образующего междудонное пространство, которое разделено на секции. По периметру камеры расположены каналы для отвода воды , связанные с междудонным пространством посредством фильтров. 4 ил.
„„ЯЦ „„1814523 АЗ
СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (яр А 22 С 25/02
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ
ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К ПАТЕНТУ Tgg
Л1у
Фч мь
Изобретение относится к области раз-. 5(фиг.2), На днище 6 камеры1 выполнены Я деления твердых материалов при помощи ребра 7, расходящиеся иэ центра камеры 1 жидкости, а также к устройствам для пере- по осям симметрии и разделяющие междувозки живой мидий и может быть использо- . донное пространство 5 на четыре секции 8 вано на промысловых судах и береговых (фиг.3). 00 предприятиях..: :.: .:: -.:.:: По углам камеры 1 установлены фильт- .в
Целью изобретения является обвспече- ры 9, выполненные в виде перфорирован- р ние компактности устройства.: . - -:.:. ных пластин, образующих полости 10. у
На фиг, 1 дано устройство для промывки Камера 1 снабжена каналами 11 для отвода мидий, общий вид; на фиг. 2 —. то же, вид в воды, размещенными по периметру камеры аксонометрии; на фиг. 3- то же, в горизон- - . 1 ° так ьной проекции; на фиг. 4 — узел! нв фиг. гйеждудонное пространотво 5 разделе3. но установкой фильтров 9 нз части. При этом устройство для промывки мидийсодер- каналы 11 связаны с междудонным про- (д) жит рабочую камеру 1 коробчатой формы, странством фильтров, для чего в прилегаю(фиг. 1), систему 2 водоснабжения, выпал- щих к фильтрам 9 части стенок камеры 1 ненную в виде душирующего приспособле- выполнена перфорация, По углам камеры 1 ния, размещенного сверху над камерой, и смонтированы вертикально размещенные подключенную к систему водоснабжения каналы 12 связанные с каналами 11 для отсудна. В камере 1 выполнен водоотделитель вода воды. В верхней части каналов 12 преЗввиделожногоперфорированногоднища дусмотрены окна 13 перелива воды (фиг.
4, образующего междудонное пространство 1,2).
1 (21) 4852220/13 (22) 16,07.90 (46) 07.05.93, Бюл. Ь 17 (71) Научно-производственное обьединенйе
"Югрыбтехцентрм (72).В.П. Балмасов, А.Г. Молчанов — (73) Научно-производственное объединение
"Югрыбтехцентрм, (56) Авторское свидетельство СССР
¹ 575132, кл. В 03 В 5/62, А 22 С 25/02, 1975.
Авторское свидетельство СССР
¹ 963488; кл. А 01 К 63/02, 1982, 2 (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРОМЫВКИ МИДИЙ (57) Прймененйе: рыбная промышленность, e wacTHocm промывка мидий, Сущность иэо бретения: усгройство для промывки мидий содержит рабочую камеру, систему водоснабжения, водоотделитель, выполненный в виде ложного перфорированного днища, образующего междудонное пространство, которое разделено на секции. По периметру камеры расположены каналы для отвода воды, связанные с междудонным пространством посредством фильтров. 4.ил.
1814523
Устройство работает следующим образом.
Добытую мидию загружают в рабочую камеру 1, наполовину наполненную водой.
Через души рующее приспособление 2 сверху вода поступает в рабочую камеру 1, где она омывает мидии сверху вниз, доходит до перфорированного ложного днища 4 и проникает в междудонное пространство 5.
Здесь происходит деление на потоки секциями 8. Жидкость притекает к фильтрам 9, далее в междудонное пространство 10 фильтров 9 и через перфорацию в стенках камеры 1 проникает в каналы 11, откуда поднимается по вертикальным каналам 12 и выносится через окна 13 перелива. Конструкция обеспечивает направленную промывку мидий во всем объеме камеры, исключаются застойные, "мертвые" зоны.
Одновременно такое устройство позволяет транспортировать живое сырье т,к. осуществляется постоянная циркуляция свежей водой. Для выгрузки мидий устройство помещают на кантователь, выпускают воду че4 рез затвор, расположенный в днище 6. Кантователем наклоняют устройство и посте пенно выгружают мидии. Для проведения санитарной обработки через окна 13 напо5 ром воды из шланга промывают каналы 11, 12, рабочую камеру 1, через междудонное пространство 5.
Устройство имеет малые габариты, компактно, что делает его применимым в судо10 вых условиях.
Формула изобретения
Устройство для промывки мидий, содержащее рабочую камеру, систему водоснаб 15 жения, водоотделитель, выполненный в виде ложного перфорированного днища, образующего междудонное пространство, фильтры для очистки воды от загрязнений, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью
20 компактности устройства, междудонное пространство разделено на секции, а по периметру камеры расположены каналы для отвода воды, вязанные с междудонным пространством посредством фильтров. ча
1 у!
Ф ° Е ° ° ° ° ° ФФ 1Ф °
04 ° ° 4 ° ° ° ° ° ° ° 1 ÔO
ooo ooo ° o вере ° °
В |Ер ° ° Е ВЕЕ ° ФЕ °
РВФ11 4Э Ф 1 4 ° ° 11 ар в в| ЭФ ° Ô фа4рр ав вв ееев ревев» В ° O O ° Ввэр °
Э ° OO ° Ф Е ° ° Е
° варвар Эр °
Ф авера| ° °
Рврэаеваеа O a вв 3
®3 " %в
1814529
° ° ° р ° ° рр ° ° ° ° фее веер ° веере
° э авве ° ° ° ° ° Э
g 4 М ..„".... ° .".
° . ° Эре ° Э ° Ввв O р
% а э эреo Ooo ° o ° » а эр ° еррве ° в °
is(44 Ивера вере
° ° o ° ° Oåooo ôo
° ° ° е ° ° o фев аааваiаэарр 1111 г г..- ° са ° Е ° а ° а е1814523
Составитель Н.Роква
Техред M..Ìîðãåíòàë Корректор C.Ïåêàðü
Редактор С;Кулакова
Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, yh.Ãàãàðèíà 101
Заказ 1834 . Тираж Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5
