Устройства и посуда для печения и жарения (A47J37)

Отслеживание патентов класса A47J37
A47   Мебель (сиденья, специально предназначенные для транспортных средств, или использование обычных сидений в транспортных средствах B60N); предметы домашнего обихода и бытовые приборы; мельницы для кофе и специй; пылесосы вообще (лестницы, стремянки E06C) (7812)
A47J37                 Устройства и посуда для печения и жарения (хлебопекарные печи промышленного назначения A21B; бытовые печи и плиты F24B,F24C)(268)

Аппарат для жарки воздухом для приготовления пищи // 2700297
Изобретение относится к аппарату (10) для жарки воздухом для приготовления пищи. Аппарат (10) содержит основание (12), содержащее верхнюю опору (14), и приводную систему (16) для генерирования силы вращения вокруг вертикальной оси (18) вращения.

Сборно-разборная решетка гриль для мангала // 2699263
Сборно-разборная решетка гриль состоит из двух перфорированных планок, в отверстиях которых зажаты прутья, имеющие деформацию для предотвращения их сквозного прохождения, планки стянуты как минимум одной П-образной ручкой с резьбой на концах и как минимум двумя прутками с резьбой и гайками-барашками, расположенными по краям решетки.

Устройство и способ приготовления пищевых ингредиентов за счет горячего воздуха и текучей среды, подаваемой в него // 2698745
Изобретение относится к бытовым кухонным электроприборам для приготовления пищевых продуктов. Мультипечь (1) для приготовления пищевых ингредиентов содержит камеру (2) для приготовления пищевых ингредиентов, воздухонагреватель (3) для нагрева воздуха в камере (2) и вентилятор (4) для циркуляции потока горячего воздуха в камере (2).

Комбинированный аппарат для приготовления пищи под давлением и открытого приготовления пищи // 2696555
Аппарат для приготовления пищи включает выборочно закрываемую емкость для чередования режимов работы механизма, работающего между платформой для открытого приготовления пищи и платформой для приготовления пищи под давлением.

Вставка для устройства для жарки на основе воздуха, устройство, содержащее такую вставку // 2693865
Изобретение относится к вставке (10) для устройства (100) для приготовления пищи с помощью циркуляции потока горячего воздуха в корзине (14) для пищи, размещенной внутри камеры для приготовления пищи и имеющей нижнюю часть (108) с нижней открытой областью (26) для циркуляции потока горячего воздуха.

Устройство для обжарки кофейных зерен, способ обжарки кофейных зерен и кофемашина // 2692224
Изобретение относится к термической обработке устройством (100) кофейных зёрен (10) до необходимой степени обжарки, с возможностью управления блоком (134) управления обжарочным элементом в зависимости от определённой процессором (130) в процессе обжарки скорости потери массы кофейными зернами.

Устройство для тепловой обработки с фильтрующим элементом // 2692190
Настоящая заявка относится к устройству (1) для приготовления пищи, содержащему варочную камеру (2), корзину (3), расположенную внутри варочной камеры (2) для размещения пищевого продукта (4), подлежащего приготовлению, нагревательный элемент (5), расположенный над корзиной (3) для пищевого продукта для нагрева воздуха, выходящего из корзины (3) для пищевого продукта, систему (6, 12, 13) для обеспечения циркуляции нагретого воздуха наверх в корзине (3) для пищевого продукта, и фильтрующий элемент (7), расположенный между корзиной (3) для пищевого продукта и нагревательным элементом (5).

Устройство для приготовления мясных блюд // 2691263
Изобретение относится к устройствам приготовления мясных блюд и может быть использовано на предприятиях общественного питания, в столовых воинских частей.

Устройство для приготовления мясных и рыбных блюд в ограниченном пространстве // 2691242
Изобретение относится к устройствам приготовления мясных и рыбных блюд и может быть использовано на предприятиях общественного питания, в столовых воинских частей и камбузах морских судов.

Приспособление для рассеивания дыма для электрического барбекю // 2690147
Изобретение относится к приспособлению (1) для рассеивания дыма, предназначенному для функционирования с барбекю (2), при этом приспособление (1) для рассеивания дыма образует емкость (5), выполненную с возможностью содержать генерирующие дым материалы, отличающемуся тем, что приспособление (1) для рассеивания дыма содержит крышку (6), взаимодействующую с емкостью (5) для образования закрытой камеры, при этом крышка (6) содержит калиброванные отверстия (8) для регулирования притока кислорода в камеру, причем приспособление (1) для рассеивания дыма содержит средство подвешивания для вертикального подвешивания приспособления (1) для рассеивания дыма в барбекю (2) таким образом, что калиброванные отверстия (8) ориентированы вверх.

Устройство для приготовления пищи, содержащее систему воздушного охлаждения // 2687317
Настоящая заявка относится к устройству (1) для приготовления пищи. Устройство (1) содержит корпус (2) и камеру (3) приготовления пищи, установленную в корпусе (2) и имеющую внешнюю стенку (3А).

Устройство приготовления и способ приготовления пищевого продукта на основе прогнозирования температуры сердцевины пищи // 2684805
Изобретение предлагает устройство для приготовления, содержащее нагревательную камеру (10), нагревательный элемент (12) для нагревания среды приготовления в нагревательной камере, температурный датчик (14) для контроля температуры среды приготовления с течением времени и датчик (16) массы для контроля массы пищевого продукта, подлежащего приготовлению в нагревательной камере, с течением времени.

Гибридный гриль-тэппан для приготовления блюд методом тэппанъяки (тэппан-сумияки) // 2684451
Изобретение относится к решетке гриля. Устройство содержит плоскую плиту в качестве решетки гриля для работающего на древесном угле гриля, газового гриля или электрического гриля для жарения мяса, рыбы, овощей и других пищевых продуктов.

Передвижная промышленная тандырная печь // 2681689
Изобретение относится к тандырным печам для приготовления пищи. Технический результат – повышение механической прочности конструкции, увеличение срока эксплуатации, повышение производительности и безопасности эксплуатации.

Кофемашина эспрессо с управлением дозировкой с помощью мельницы // 2680420
Изобретение относится к кофемашинам эспрессо и, более конкретно, к кофемашине эспрессо со встроенной кофейной мельницей с улучшенными характеристиками.

Одноразовый гриль // 2678890
Одноразовый гриль (1), содержащий опорный лоток (2), по меньшей мере включающий в себя нижнюю часть (3), одну или более боковых стенок (4), выступающих вверх из нижней части (3), и верхнее отверстие (5).

Способ и аппарат для идентификации характеристики состава пищевого продукта // 2677820
Настоящее изобретение относится к аппарату для обработки пищевого продукта. Заявленный аппарат содержит элемент для обработки пищевого продукта, источник света, выполненный с возможностью излучения света, имеющего по меньшей мере две длины волны или два диапазона длины волны, при этом источник света дополнительно выполнен с возможностью направления света на поверхность по меньшей мере пищевого продукта, и детектор, расположенный таким образом, чтобы обнаруживать по меньшей мере часть света, отраженного от поверхности пищевого продукта, и выполненный с возможностью генерирования выходных данных, свидетельствующих об обнаруженной интенсивности.

Духовая печь // 2676570
Изобретение относится к области бытовой техники, в частности к духовой печи. Духовая печь содержит корпус духовой печи и систему газораспределения и электросистему, которые установлены на корпусе духовой печи.

Способ и устройство для обработки пищевого продукта // 2676015
Предложено устройство для обработки пищевого продукта, содержащее принимающую часть для вмещения пищевого продукта; источник нагрева для обработки пищевого продукта, чтобы вызывать изменение цветовой характеристики первой и второй областей поверхности пищевого продукта.

Кухонный прибор и способ // 2673854
Раскрыт кухонный прибор (100), содержащий отделение (110) для приема муки, причем упомянутое отделение содержит датчик (120) для выдачи показания датчика, указывающего на диэлектрическое свойство упомянутой муки или продукта, содержащего упомянутую муку.

Сборно-разборная решетка гриль для мангала // 2673350
Изобретение относится к предметам быта, а именно к приготовлению мясных, рыбных, овощных продуктов и сэндвичей на огне при их размещении на решетке.

Сборно-разборная решетка для барбекю // 2673349
Изобретение относится к предметам быта, а именно к приготовлению мясных, рыбных, овощных продуктов на огне при их размещении и удержании между двумя решетками.

Устройство для приготовления пищи с повышенной степенью теплозащиты // 2672611
Изобретение относится к устройству (100) для приготовления пищи. Устройство содержит камеру (101) для приготовления пищи, имеющую наружную стенку (102), систему нагревания воздуха для создания циркуляции горячего воздуха (103) внутри камеры (101) для приготовления пищи, систему воздушного охлаждения для создания циркуляции холодного воздуха (104) на упомянутой наружной стенке (102) снаружи камеры (102) для приготовления пищи, систему (105) тепловых предохранителей для выключения электропитания упомянутого устройства, когда температура системы (105) тепловых предохранителей превышает заданный порог (TH), причем система (105) тепловых предохранителей прикреплена к упомянутой наружной стенке (102) снаружи камеры (101) для приготовления пищи, крышку (106), расположенную вблизи от упомянутой системы (105) тепловых предохранителей, для защиты системы (105) тепловых предохранителей от холодного воздуха.

Походная пиролизная печка // 2670525
Изобретение относится к походной пиролизной печке, предназначенной для приготовления пищи одновременно в двух котелках в полевых условиях.

Устройство для готовки // 2668195
Изобретение относится к газовому устройству для приготовления пищи, в частности к газовому устройству типа газовой кухонной плиты.

Устройство для приготовления пищи, имеющее выдвижной элемент с направляющим механизмом // 2662684
Изобретение относится к устройству для приготовления пищи, содержащему корпус (1), имеющий внутренние стенки (2), выдвижной элемент (3), расположенный внутри корпуса (1) и содержащий варочную чашу (4) и корзину (5) для пищи, которая расположена внутри варочной чаши (4), систему (6) для нагревания воздуха и воздушный вентилятор (7), расположенные внутри корпуса (1), направляющий механизм (8), расположенный между внутренними стенками (2) и выдвижным элементом (3).

Сковорода для воздушной жаровни // 2660074
Настоящее изобретение относится к приготовлению пищи с помощью горячего воздуха. Cоздана сковорода (10) для использующего горячий воздух устройства для приготовления пищи, содержащая дно (12) сковороды, образующее площадь поверхности сковороды для размещения приготовляемой пищи, и боковые стенки (16), по меньшей мере, частично окружающие площадь поверхности сковороды, и установочный соединитель (18) для временной установки сковороды внутри камеры для приготовления пищи устройства для приготовления пищи.

Крышка для уменьшения испарений в аэрогриле // 2656199
Изобретение относится к устройству (100) аэрогриля для приготовления пищи. Устройство содержит камеру (102) для приготовления пищи, продуктовую корзину (103), помещенную в упомянутую камеру (102) для приготовления пищи, систему (104) для циркуляции восходящего потока горячего воздуха внутри упомянутой продуктовой корзины (103), нагревательный элемент (105), помещенный выше упомянутой продуктовой корзины (103) для генерирования упомянутого горячего воздуха, крышку (101), помещенную ниже нагревательного элемента для покрытия продуктовой корзины.

Устройство по гриль-обработке мяса // 2655406
Изобретение относится к области общественного питания и может быть использовано на подводных лодках, кораблях и других передвижных средствах, где требуется разнообразие готовых блюд при высокой устойчивости во время эксплуатации.

Способ горячего тиснения, совмещенный с подогревом или приготовлением, и устройства для его осуществления // 2654724
Группа изобретений относится к пищевой промышленности, а именно к способам и оборудованию для маркировки с одновременным разогревом или приготовлением пищевых продуктов.

Средство повышения давления, предназначенное для фритюрницы для обжарки под давлением // 2653784
Способы и системы, раскрытые в данном документе, могут представлять собой способы быстрого повышения давления в предназначенном для тепловой обработки резервуаре фритюрницы для обжарки под давлением во время цикла тепловой обработки.

Способ, устройство и система изготовления пищевого продукта // 2651595
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к способу и системе изготовления обжаренных кусков пищевого продукта.

Многофункциональная трехъярусная печь с использованием современных электрофизических методов нагрева пищевых продуктов // 2649824
Изобретение относится к пищевой промышленности, общественному питанию, а именно к производству пищевых продуктов, в том числе мясных изделий, для процесса тепловой обработки предлагается многофункциональная трехъярусная печь.

Устройства и системы для приготовления пищи с очисткой посредством продувки и подогревателями // 2644116
Изобретение относится к устройствам и системам для приготовления пищи, имеющим подогреватели и способным осуществлять очистку посредством продувки.

Устройство для приготовления пищи // 2641580
Изобретение относится к устройствам для тепловой обработки пищевых продуктов на открытом воздухе, а именно к мангалам для приготовления пищи, например мяса, овощей и т.д.

Система подовых плит для автомата для выпечки вафель // 2641494
Изобретение касается системы (1) подовых плит для автоматической вафельной печи, причем эта система (1) подовых плит имеет каркас (2) системы подовых плит, включающий в себя две соединенные друг с другом с возможностью поворота части (3) каркаса и две установленные на частях (3) каркаса подовые плиты (4, 10, 13).

Самоочищающийся держатель груза для обжарочного устройства // 2641453
Изобретение относится к самоочищающемуся держателю груза, выполненному с возможностью удерживания груза внутри устройства для приготовления пищи.

Многофункциональная посуда // 2638865
Изобретение относится к многофункциональной посуде. Многофункциональная посуда содержит корпус (10) кастрюли, включающий основание (11) и емкость (12), причем основание (11) обеспечено верхней поверхностью (111) и нижней поверхностью (112).

Способы тепловой обработки мясных полуфабрикатов с использованием современных электрофизических методов нагрева // 2638546
Изобретение относится к пищевой промышленности, общественному питанию, а именно к способу тепловой обработки мясных изделий.

Устройство для тепловой обработки, в частности, сосисок // 2636918
Настоящее изобретение относится к устройству (200) для тепловой обработки, в частности, сосисок, относящихся к типу сосисок (S), полученных соэкструзией.

Отклонитель и камера тепловой обработки // 2636379
Изобретение относится к отклонителям для рассеивания среды для тепловой обработки в промывочных системах устройства для тепловой обработки и к камерам тепловой обработки.

Одноразовый гриль // 2631200
Изобретение относится к одноразовому грилю. Одноразовый гриль (1) содержит базовый лоток (2), содержащий по меньшей мере нижнюю часть (3) и верхнее отверстие (5).

Мангал // 2630715
Изобретение относится к мангалам, используемым для приготовления пищи на открытом огне в быту и в дорожно-походных условиях.

Многофункциональная установка для приготовления пищи на открытом воздухе // 2628896
Многофункциональная установка для приготовления пищи на открытом воздухе содержит печь (3), установленную с возможностью поворота на барбекю (2) посредством шарнирного соединения (39).

Способ приготовления продуктов при жарке на углях в жарочном оборудовании и устройство для его осуществления // 2625713
Группа изобретений относится к способу и устройству для приготовления пищи, например мяса, рыбы, овощей и т.д., в частности к способу приготовления вышеуказанных продуктов при жарке на углях и/или слабом огне в жарочном оборудовании и устройству для его осуществления, используется в жарочном оборудовании: мангалах, грилях, жаровнях, барбекю, не оснащенных удерживающими продукты приспособлениями.

Вафельница // 2623985
Изобретение относится к кухонной технике, в частности к электрической вафельнице. Электровафельница содержит основание, соединенное с верхним корпусом посредством шарнирного механизма.

Устройство для приготовления пищи // 2621723
Устройство для приготовления пищи, включающее в себя камеру (20) для приготовления пищи, выполненную с возможностью обеспечения отделения, в котором готовится пищевой продукт, тарелку (40), расположенную во внутренней части камеры для приготовления пищи и выполненную с возможностью поддержания пищевого продукта, ролики (51), расположенные на нижней стороне тарелки с возможностью качения в соответствии с вращением тарелки, вращающийся элемент (50), на котором установлены ролики, и предотвращающую часть (60), расположенную на нижней стороне тарелки и выполненную с возможностью предотвращения опрокидывания или отделения тарелки.
Способ приготовления мяса и других белковых продуктов // 2621576
Настоящий способ относится к способам приготовления пищи. Способ приготовления мяса и других белковых продуктов характеризуется тем, что для приготовления продуктов используют короб для раскаленных углей, раскаленные угли, которые помещаются внутрь короба, куски дерева, дающие дым, которые помещаются непосредственно на угли, и неплотно прилегающая крышка, ограничивающая свободное рассеивание дыма, которой закрывается короб, причем между крышкой и коробом оставляется щель, через которую свободно выходит пар, образующийся во время приготовления продуктов.

Устройство для приготовления шашлыка // 2608040
Изобретение относится к предметам быта, а именно к приготовлению шашлыка из мясных или рыбных продуктов, размещенных между двумя параллельно установленными зубчатыми пластинами, выполняющими объемное сжатие и многократное прорезание прямоугольной порции мясного продукта выступами режущих пластин.

Вертикальный мангал для приготовления пищевых продуктов на биотопливе // 2606325
Заявленное изобретение относится к бытовым устройствам для быстрого, качественного и безопасного для здоровья приготовления пищевых продуктов в различных условиях на открытом воздухе, в кафе, в ресторане, передвижной точке питания.
 
.
Наверх